Английското име е Sausage, тип "country", решетка. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храната) на „Наденичка, тип държава, на скара“: твърдо вещество, съдържащо малки частици (1-4 mm); наденица без обвивка; готово или на скара; с добавено масло или животинска мазнина; студени разфасовки или разфасовки от месо; ястие на месна основа; произведени храни (множество съставки) от животински произход; добавен ароматизатор, подправка или билка, естествен; полутвърдо с твърди парчета; месо и месни продукти; месо и месни продукти; червено месо и месни продукти; консервирани чрез съхранение в хладилник; месо и месни продукти; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
384 килокалориите на 100 грама колбас идват от следните източници: 79% мазнини, 20% протеини и 1% въглехидрати.
СЪСТАВ НА КЛУБАВА, ТИП НА ДЪРЖАВАТА, РЕШЕН НА 100 ГРАМА ЯДРЕН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1606,81 килоджаула енергия, общо.
- 42,86 грама вода (влага).
- 34,5 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 18,57 грама протеин, общо.
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 0,86 грама въглехидрати.
- 0,86 грама захари, общо.
МАЗНИНИ:
- 10,68 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
- 8,57 грама общо наситени мастни киселини.
- 2,42 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 85,71 милиграма холестерол.
Наденицата е богата на ВИТАМИНИ с 8 различни:
- 3,2 милиграма ниацин еквиваленти, общо.
- 1,14 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
- 0,29 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
- 0,29 милиграма тиамин.
- 0,23 милиграма витамин B-6, общо.
- 0,18 милиграма рибофлавин.
- 2,14 микрограма фолиева киселина, общо.
- 1,14 микрограма витамин В-12.
Наденицата е богата на МИНЕРАЛИ с 9 различни:
- 857,14 милиграма натрий.
- 214,29 милиграма калий.
- 178,57 милиграма фосфор.
- 21,43 милиграма калций.
- 11,43 милиграма магнезий.
- 3,93 милиграма цинк (цинк).
- 1,71 милиграма желязо, общо.
- 9,2 микрограма селен, общо.
- 5,5 микрограма йодид.
„Наденичка, тип държава, на скара“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Наденичка, тип Виена, енергия 1142 Kj, вода 63 g, мазнина 25 g, протеин 10 g
- Пресни пилешки колбаси енергия 1278 Kj, вода 55 g, мазнини 28 g, протеини 13 g
- Сьомга, енергия на скарата 750 Kj, вода 69 g, протеини 20 g
- Намазано сирене, натурално, нискокалорично, енергия 590 Kj, вода 74 g, протеини 14 g, мазнини 13 g
- Вода Tabasco 95 g, енергия 64 Kj, протеини 1 g, въглехидрати 1 g, мазнини 1 g