Нахут със свински рисаци

The рецепта от нахут със свински рисачи което предлагаме, ще ви напомни за типичните яхнии на бабите, които са приготвили с толкова много грижи. Онези ястия с лъжица, които зарадваха цялото семейство, въпреки че се опитахме да го адаптираме към нашия ритъм на живот, затова използвахме тенджерата под налягане, за да ускорим готвенето и да оставим малко крехък и вкусен нахут.

рисаци

Въпреки че тези яхнии са по-препоръчителни през зимата за борба със студа, те са също толкова полезни през цялата година, тъй като ни осигуряват много полезни свойства като фибри и колаген за ставите. И с ниско съдържание на мазнини, тъй като го правим със здравословни съставки.

Този път сме избрали силно ястие, но нищо тежко или мазно, дори тези, които не обичат домашни майстори, няма да могат да устоят на кремообразността и консистенцията, които оставят в соса и изискания вкус на нахута. И много добре придружена със зеленчуци и малко шунка на кубчета.