The Sevillian Balanceat създаде приложение, което предлага здравословни диети от информацията на етикетите на артикулите от супермаркета.

Всичко започна в резултат на семеен разговор, в който Мария дел Кармен и Антонио Гарсия Парила осъзнаха колко е важно днес да се храните здравословно. В резултат на това те започнаха да изследват субекта и видяха, че данните за затлъстяването и други заболявания, свързани с храненето, започват да са тревожни.

мобилния

Така възниква платформата Balanceat, севилски стартъп, основан от двамата братя. Тя е професор по хранене и хроматология в Университета в Севиля, а той е инженер с богат опит в технологичния сектор.

И двамата бяха ясни, че искат да направят нещо, за да помогнат на хората да подобрят здравето си чрез диета. Те решиха да направят следващата стъпка: да донесат цялата тази информация на хората, за да могат да я интегрират в ежедневния си живот, и стигнаха до заключението, че технологиите ще бъдат най-добрият им съюзник.

„Вярно е, че има много хранителна информация, но е трудно да се разбере и управлява“, обясняват Антонио и Мария дел Кармен Гарсия Парила. Това е една от причините, поради които те стартираха стартирането, за да поставят всички съществуващи научни знания в услуга на хората по практически начин. Те създадоха инструмент, B.eat., Който се възползва от информацията на етикетите на храните, за да предложи балансирани и здравословни менюта на своите потребители.

През юни 2016 г. компанията стана част от проектите на Minerva, инициатива, популяризирана от Vodafone и Junta de Andalucía за технологични начинания в региона на Андалусия. „B.eat се радва на голям интерес в други публични институции, тъй като има социален компонент, тъй като потребителят се научава да има здравословни и балансирани навици“, посочват създателите му.

Основателите подчертават, че тази компания е насочена към три клиентски сегмента. От една страна, крайният потребител, който иска да контролира теглото си. Хората са склонни да отиват при диетолози за препоръки относно приема на храна и диети, които са трудни за изпълнение и не са съобразени с личните вкусове, което води до бързо изоставяне.

B.eat предлага на тези потребители продукти, които са достъпни за тях или могат да заместят и адаптират към техния вкус.

От друга страна, има супермаркети, тъй като приложението позволява на потребителите да създават списъци за пазаруване въз основа на наличните артикули в обичайното им заведение, което спомага за увеличаване на продажбите на тези предприятия. Системата приема за справка баркода на всеки продукт, като по този начин улеснява задачата за покупка.

И накрая, има марки, които, когато се появяват в списъците за пазаруване на приложението, свързват артикулите си с по-балансирана диета.

Храненето здравословно всеки ден е по-лесно

B.eat изчислява количеството въглехидрати, мазнини и протеини, така че всяко хранително вещество да е в правилната си мярка: не повече захар от препоръчаното, менютата съдържат достатъчно количество фибри.

Приложението B.eat предлага балансирани менюта с апетитни рецепти и продукти, които потребителят може да намери в обичайния си супермаркет. Изделията се идентифицират с баркод и хранителната информация се извлича от етикетите им.

Мисията на този стартъп е да постигне общество без заболявания, причинени от лоша диета, като затлъстяване, диабет, холестерол, коронарни или респираторни заболявания. Идеята е, че хората, загрижени за воденето на здравословен начин на живот, могат да се хранят балансирано, да контролират теглото си и да подготвят менютата си без усилия. „Технологиите ще сближат храненето и ние ще го използваме ежедневно, почти без да осъзнаваме“, спомнят си те. „Това ще бъде основата на персонализираното хранене за подобряване на здравето чрез храна и начин на живот, по прост и удобен начин“, посочват те.

Компанията току-що започна. Те имат девет балансирани менюта за четири различни профила, 1000 продукта и повече от 330 рецепти. В момента повече от 200 души използват този инструмент. Компанията очаква да расте през следващите две години между 7% и 8% годишно.

Броят на вегетарианците нараства в Испания с 10% годишно

Нарастващият интерес на потребителите към здравословен начин на живот води до появата на платформи като Vegaffinity. Със 70 000 регистрирани потребители този портал си спечели място в испаноезичната вегетарианска общност. Той присъства в повече от 10 държави, приложението му има 120 000 изтегляния, уебсайтът му получава повече от 350 000 посещения на месец, а магазинът за електронна търговия - 37 000.

Vegaffinity отдава този резултат на глобална тенденция. Само в Испания броят на вегетарианците расте с 10% годишно. Освен това 40% от потребителите по целия свят ценят зеленчуците като здравословна храна.

Vegaffinity е уебсайт, който предоставя диетична и хранителна информация на вегетарианците. В него вегетарианската общност може да чете статии, рецепти и да участва в дебати всеки ден. Всъщност същите потребители са публикували 4000 рецепти и броят на коментарите надхвърля 300 на ден.

Освен това вегетариански продукти могат да бъдат закупени цифрово чрез сайта. Приходите от тези продажби нарастват с ускорени темпове и предизвикват интереса на марките да рекламират в мрежата.

Компанията има мултидисциплинарен екип с богат опит в дигиталната сфера и се е заела да ръководи испанския пазар. За това те искат да достигнат до вегетарианци, които се интересуват от воденето на здравословен начин на живот, и да продават своите продукти на професионалния сектор, а не само на крайния потребител.