Какво да посетите в Йордания?
- Айлун
- Umm Qays
- Бучка
- Замъци на Йордания
- Природен резерват Муджиб
- Маршрути в Йордания
- Вяра и религия
- Меден месец в Йордания
Всичко за Йордания
- Защо Йордания?
- Подгответе пътуването си
- Маршрути за пътуване
- Йордания Visa
- За Йордания
- Йорданският път
- Устойчив туризъм
- Всичко за Йордания
- Опитът в Йордания
- Чести въпроси
- Йордански блог
- Абонирайте се за нашия бюлетин
- Пътеводители
- Новини - Действия Covid 19
Знам повече
ЙОРДАН ОТ ДОМА
- ВИДЕО И УЕБИНАРИ
- ВИРТУАЛНИ ТУРОВЕ
- ПРЕЗЕНТАЦИИ
- ПЪТУВАТЕЛНИ РЪКОВОДСТВА
- КАТАЛОГИ
- НОВИНИ - COVID 19 ДЕЙСТВИЯ
ПЪТУВАТЕЛНИ РЪКОВОДСТВА
СОЦИАЛНА МЕДИЯ
- НАЧАЛО
- КАКВО ДА ПОСЕЩИТЕ?
- БЛОГ
- ИСКАМ ДА ПЪТУВАМ
- НАТИСНЕТЕ
- БЮЛЕТИН
Очаква ви страната на гостоприемството
Във целия гастрономически репертоар, който Йордания има, черният чай е неразделна част от неговите трапези и неговата култура.
Всеки регион на страната има дългогодишни традиции при пиене на чай и независимо дали е ароматизиран с „хал“ (кардамон), канела или градински чай, тази натурална напитка се използва като освежаващо и храносмилателно средство, обикновено се сервира от бедуини в малки чаши. или кристални чаши.
Почти винаги времето за десерт е придружено от добър чай, който също обикновено е ментов, и тук оставяме рецептата, за да можете да приготвите тази специална запарка, която с вкуса на градински чай (наричан още „мерамия“) става роднина на ментов чай от пустинните племена, постигайки изискан вкус.
За да създадете тази напитка за няколко посетители, трябва:
- Шепа листа от градински чай
- 2 супени лъжици черен чай
- Захар на вкус
- Поставете вода да се нагрява и, когато заври, добавете градинския чай и оставете да ври няколко минути, докато водата има нов цвят и миризмата я обгърне.
- Мъдрецът се отстранява и с този разтвор чаят се влива за приблизително време от 3 до 5 минути.
- Добавете захар и сервирайте тръбата за чай гореща.
Небцето ви ще може да опита тази вкусна запарка, за да увеличи интереса ви да посетите Йордания или, ако вече сте били в нейните земи, да преживеете отново вкуса, който сте вкусили там. Наслаждавай се!