диета

Испанското правителство стартира кампания за популяризиране на средиземноморската диета

Социалните и икономически промени през последните десетилетия и въвеждането на нов начин на живот промениха хранителните навици на испанското население, което доведе до значително намаляване на потреблението в домакинството на продуктите, включени в "Средиземноморската диета".

Под лозунга „Нашата средиземноморска диета. Културата, която споделяме ”, Министерството на земеделието и рибарството, храните и околната среда (MAPAMA) стартира нова кампания, популяризираща средиземноморската диета с цел да осведоми потребителите за важността на балансираната и разнообразна диета, която включва храните на Средиземноморската диета, както и важността да правим умерени физически упражнения всеки ден, също осигурявайки баланс за ума и тялото ни.

С тази кампания MAPAMA продължава да подчертава стойността на нашата средиземноморска диета, обявена от ЮНЕСКО за нематериално наследство на човечеството през 2010 г.

Средиземноморската диета е начин да се храним, да готвим храна и да я споделяме, поради което каним деца, младежи и възрастни да споделят ценностите на средиземноморската диета и да ги предават от поколение на поколение, като нещо типично за нашата култура .

В кампанията, популяризирана от испанското министерство на земеделието, популярни състезания, гастробус и състезания са програмирани да популяризират средиземноморската диета. Получателите на промоционалните акции, казва испанското министерство, са медиите, учениците, професионалистите в хотелиерството и ресторантьорството и дистрибуцията на храна. В популярните състезания и в гастробуса както участниците, така и обществеността, които желаят да го направят, ще могат да измерват своя индекс на телесна маса (ИТМ) в зона, предвидена за тази цел.

«Средиземноморският гастробус», в продължение на шест месеца, ще обикаля различни провинции на испанската география (Мадрид, Валядолид, Луго, Овиедо, Касерес и Севиля) с цел разпространение на храните, които съставляват Средиземноморската диета и нейните ползи. От друга страна, Mapama отново ще свика за трета година националния онлайн конкурс за рецепти „med Mediterraneanamos 2018“, конкурс, насочен към студенти по гостоприемство, който награждава най-добрите рецепти в модалностите на тапас, основно ястие и десерт.

Относно средиземноморската диета има ново проучване, което показва, че тя допринася за облекчаване на последиците от замърсяването в нашето тяло. Това е американски документ, публикуван от Нюйоркския медицински университет, в който в продължение на 17 години са участвали около 500 000 души на възраст над 63 години от 7 различни държави. „Ние сме това, което ядем“, обичайно е да се казва и въпреки това замърсяването може също да промени нашето здраве и качество на живот. Колкото по-остарял е въздухът, който дишаме, толкова повече трябва да се грижим за диетата си, изглежда резултатът от американското проучване.

Медиите, които публикуват за гастрономията, стигат дотам, че казват, че „Средиземноморската диета“ помага за отслабване. В ACTUAL FruVeg може би не знаем толкова много, вместо това смятаме, че това помага за благосъстоянието. Съставките, разгледани в средиземноморската диета, са засищащи, богати на фибри и протеини и като цяло спомагат за намаляване на калоричната плътност. Може би тази „диета“ е добър вариант за отслабване, ако е придружена с много вода и физически упражнения.

Свързана информация