Отпускащо, вълнуващо, диуретично или отслабващо. За всеки повод има инфузия. Кое предпочиташ? Знайте всичките му предимства и характеристики.
Ако те говорят за билкови чайове, бързо се сещате за чай или липа, нали? Има обаче много повече. Цяло разнообразие от растения, които, потопени в гореща вода, ви осигуряват множество свойства. Някои ви отпускат, а други ви вълнуват. Някои подобряват стомашните ви проблеми, а други ви помагат да отслабнете. Има такива, които ви карат да дишате по-добре и такива, които възстановяват увредения ви черен дроб. Дали ще е за вливания?
Предложихме да прегледаме някои от основните, като ви кажем за какво са те и някакво друго любопитство.
Чай и запарки
Първо, нека започнем с основите. Какво представлява инфузията? Е, да кажем, че това е напитка, направена от естествени билки и плодовес. Много от нас ги наричат чай, но това е само този, който се приготвя с растението Camellia sinensis. Това е основната разлика, но има и друга, съдържанието на кофеин. Чаят съдържа кофеин, а инфузиите не. Също така, чаят трябва да се накисва във вода само за около пет минути, или може да има горчив вкус. Останалите инфузии могат да бъдат до 10 минути във вода.
Също така е интересно да се разграничат понятията инфузия и отвара. Първият се използва за меките части на растенията. Например листата и цветята. Доведете вода до кипене и бланширайте растенията, оставяйки ги да си починат от пет до десет минути. За най-твърдите части, като корените, се използва отварата. Тази техника се състои в задушаване на растението до петнадесет минути и отстраняване на течността от огъня, когато започне да кипи. Оставете го да си почине и да се прецеди.
Видове инфузии
Е, след като научихме малко за вливанията, ще се задълбочим в някои видове и техните свойства. Така че можете да използвате по един за всеки повод.
Мента Pennyroyal. Вероятно е един от най-популярните. Показан е за решаване на храносмилателни проблеми и по-добро усвояване на хранителните вещества. Като богат на ментол, той увеличава производството на пот, свойство, което се използва за лечение на настинки и грип. Освен това има муколитични и успокояващи свойства.
Лайка. Много подобен на pennyroyal по отношение на свойствата. Също така помага за усвояването на хранителните вещества и е полезен за чревния транзит. Не съдържа вълнуващи вещества и е ефективно средство срещу колики и язви. Освен това успокоява гаденето.
Ройбос. Известен е като чай от ройбос заради сходните си ефекти с по-конвенционалния чай. Това е растение от африкански произход, чиято основна функция е да подпомага усвояването на мазнините. Освен това е чудесен естествен антиоксидант и съдържа малко теин, така че не е вълнуващо. Неговите сортове са червено и зелено и това е свързано с времето на ферментация. Пълно лекарство срещу лудост и проблеми с метаболизма.
Има много повече. Например, бял трън е чудесен за намаляване на възпалението. Глухарчето и ягодовите листа се използват за елиминиране на токсините, а хвощът прочиства белите дробове.
Заслужават ли инфузиите за всички? Е, това зависи от самото растение. Най-ясният отговор е отрицателен, особено при рискови групи като възрастни хора, деца и бременни или кърмещи жени. Има някои вливания, които са противопоказани за този тип хора. Някои растения дори обезсилват лечебната сила на лекарствата. Например розмаринът, канелата или евкалиптът стимулират кървенето, а анасонът и пенироялът могат да придадат на плода токсичност. Най-добре е да прочетете добре за какво е предназначен всеки от тях и какви ползи има от него.
Цял свят, който да открие този за вливанията. Как си днес? Инфузия за всеки повод.