20 признака, че солта ви разболява
Хората консумират сол от векове. В допълнение към ароматизиращата храна, това бяло вещество се използва и за консервиране на месо и риба.
Човешкото тяло изисква определено количество сол. Хората, които не получават достатъчно натрий, са изложени на риск от сериозни здравословни проблеми, но това не е вероятно да се случи в днешното общество.
Според проучване, проведено в САЩ през 2014 г., консумирането на твърде много сол е вредно за вашето здраве, особено за сърцето, бъбреците и дори мозъка. Но как можете да разберете дали солта ви разболява? Потърсете предупредителните знаци, описани по-долу.
Във всички случаи, ако сте загрижени за здравето си, консултирайте се с лекар.
Преведено от Microsoft News. Вижте тук оригиналната версия на тази галерия.
Вие сте жадни, много жадни
След яденето на солени храни, като пържени картофи, няма нищо по-хубаво от пиенето на вода. Солта променя баланса на течностите в тялото и оставя клетките дехидратирани. За да възстановите баланса и да поддържате клетките хидратирани, тялото ви се нуждае от голямо количество течност, за предпочитане вода, и това ще ви изпрати ясен сигнал: жажда.
Имате постоянно желание за уриниране
Солта не само ви ожаднява, но и ви кара да се чувствате, че трябва да уринирате. Консумирането на големи количества сол стимулира бъбреците да произвеждат повече урина и ви изпраща по-често в банята. Тези, които консумират много сол, се събуждат няколко пъти през нощта, за да отидат до тоалетната. Ето защо е важно да ограничите приема на сол преди лягане.
Подути сте
Консумирането на твърде много сол премахва водата, съдържаща се в клетките, което от своя страна води до подуване на стомаха и други части на тялото ви, като пръстите на ръцете и краката. Може да забележите това по-често сутрин или след като се насладите на особено солено ястие.
Храната губи вкуса си
Хората, които включват твърде много сол в храната си, могат да накарат вкусовите им рецептори да развият вид натриева устойчивост. За да направят по-добър вкус на ястията си, на практика трябва да изпразнят солницата върху храната си.
Някой, който е загубил чувствителността си към солта, непрекъснато увеличава дневния си прием и в резултат на това рисковете за здравето си и те попадат в порочен кръг.
Вашето тяло жадува за солена храна
Като употребяващ наркотици се оказвате естествено привлечени от солени храни (пържени картофи, фъстъци, студени разфасовки, сирене, пържени картофи и др.). Ако се противопоставите на желанието си за сол, тялото ви може да изпита някакъв вид оттегляне. Прекарването на цял ден, без да ядете нещо солено, става немислимо.
Имате главоболие
Честото главоболие може да е свързано с консумация на големи количества сол. Яденето на храни с високо съдържание на натрий води до разширяване на кръвоносните съдове в мозъка, което понякога води до главоболие.
Имате затруднения с концентрацията
Според канадско проучване от 2012 г. прекалената щедрост със солницата може да повлияе на когнитивните ви способности, особено ако сте заседнал. Хората, които ядат много сол, са изложени на по-голям риск от проблеми с концентрацията. Те също могат да изпитат странен вид объркване.
Имате камъни в бъбреците
Твърде много сол може да доведе до образуването на малки кристали в бъбреците, които в крайна сметка се превръщат в болезнени камъни в бъбреците. Ако изпитвате силна болка в долната част на гърба, незабавно посетете Вашия лекар. Може да имате един от основните симптоми на камъни в бъбреците.
Имате язва на стомаха
Докато киселини, бактерии и някои лекарства могат да причинят язва на стомаха, може да има и друга причина: сол. Според американско проучване има връзка между консумацията на голямо количество натрий и стомашни язви. За да се предпазите от поддаване на този здравословен проблем, просто избягвайте да превишавате препоръчителния дневен прием на сол.
Имате високо кръвно налягане
Високото кръвно налягане е вредно за вашето здраве, защото увеличава риска от сърдечни заболявания или инсулт.
Когато консумирате големи количества сол, тялото ви реагира, като задържа много течности. Сърцето ви трябва да помпа по-силно, което повишава кръвното ви налягане.
Имате мускулни крампи
Мускулни крампи могат да се появят след интензивна тренировка, но възпалените мускули могат да бъдат причинени и от нещо друго. Натрият, подобно на калция, стимулира мускулните контракции.
Чувствате ли се уморени
Има много причини да се чувствате уморени, от приема на определени лекарства до получаване на рак. Но знаете ли, че натрият може да причини умора? Когато солта дехидратира тялото, нивата на енергия падат. По-вероятно е да се чувствате уморени след особено солено хранене.
Имате остеопороза
Наличието на много сол в някои от храните, които харесвате всяка година, няма да причини остеопороза. Проучване обаче показва, че хората, които консумират много солени храни за дълъг период от време, са по-склонни да бъдат диагностицирани с остеопороза. В големи количества солта има вредно въздействие върху костите.
Имате рак на стомаха
Може ли солта да причини рак на стомаха? Така изглежда, според научна статия, публикувана от Факултета по обществено здраве на Харвардския университет в САЩ. Така че следващия път, когато готвите, сложете солницата в килера.
Имате суха кожа
Солта има тенденция да ви дехидратира и рискувате да изсъхне кожата, ако не можете да устоите да добавите сол към храната си. Нанасянето на крем за тяло върху кожата вероятно ще помогне, но най-добрият начин за отстраняване на проблема е при източника. Защитете кожата си и оставете солта в килера.
Имате затруднения с дишането
Яденето на храни, които съдържат твърде много сол, премахва водата от клетките. Ако това количество течност стане твърде много, то може да влезе и да се събере в белите дробове. Подобно на тези, които страдат от пневмония, ще ви е трудно да дишате.
Разбира се, не всички дихателни проблеми се причиняват от солта.
Изпитвате гадене
Според Националния център по отрови в САЩ, хората, които консумират твърде много сол, понякога изпитват гадене. Ако многократно сте изпитвали гадене след консумация на солена храна, трябва да говорите с Вашия лекар. За да облекчите този симптом, ограничете приема на сол до препоръчителния дневен прием.
Повръщаш
Консумирането на твърде много сол може да принуди тялото ви да изхвърли току-що изядената храна. Подобно на хранително отравяне, тялото ви го смята за токсично.
Този симптом се появява при хора, които страдат от отравяне с натрий, което означава, че ядат нездравословно количество сол. Вероятно няма да повърнете, след като ядете пържени картофи, но е добре да сте нащрек.
Чувствате се объркани
Твърде много сол в крайна сметка може да увреди мозъчните ви клетки, причинявайки объркване. Но това не е всичко.
Някои хора с отравяне с натрий изпитват гърчове и дори изпадат в кома след натрупване на течност в мозъка, причинено от прекомерен прием на натрий.
Вие губите апетита си
След консумация на изключително солено хранене гладът изчезва. Консумирането на много сол намалява апетита ви. Този симптом обаче не води непременно до загуба на тегло, тъй като солените храни често са с високо съдържание на мазнини и калории.
Във всеки случай, ако сте загрижени за здравето си, консултирайте се с лекар