Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Днес ние знаем това затлъстяването Той има множество причини, въпреки че е общоприето, че когато има продължителен дисбаланс между консумираната енергия и изразходваната енергия, това състояние се появява. Много малко обаче е казано за ролята на натрия при развитието на наднормено тегло.

виновник

Повечето от изследванията, които са публикувани на прием на натрий се отнасят до увеличението на кръвно налягане и сърдечно-съдови рискове че това предполага, но много малко са тези, които разглеждат ролята му при затлъстяването. Наскоро бяха публикувани различни разследвания по този въпрос и всички те показват, че всъщност има пряка връзка между прием на натрий и Повишено тегло, телесна маса и коремна обиколка.

Под заглавието, Независими асоциации на приема на натрий с мерки за телесен размер и предсказуема телесна мазнина, екип от изследователи от Нюйоркския департамент по здравеопазване и психична хигиена и Алберт Айнщайн Медицински колеж, публикува проучване, в което се стига до заключението, че поглъщането на високи нива на натрий - включително готварска сол - увеличава риска от развиват наднормено тегло и затлъстяване.

От данните на Национално проучване на здравето и храненето (NHANES), Експертите анализираха навиците на консумация на натрий на общо 4613 възрастни над 20-годишна възраст, от различни раси и образователни нива, както и техните измервания и телесно тегло. Това, което те откриха в края на своето изследване, беше, че високият прием на натрий е пряко свързан с наднорменото тегло и дори с възможността за затлъстяване в бъдеще.

Средно консумацията на натрий при нормален човек е 3,544 mg дневно (чаена лъжичка трапезна сол съдържа 2300 mg натрий), но когато тази консумация се увеличи с 1000 mg, това може да доведе до увеличение с 1 кг телесна маса, 2,75 кг тегло и 2.15 см коремна обиколка след 10 дни. Според анализа жените са по-склонни да развият наднормено тегло и затлъстяване от консумацията на натрий, отколкото мъжете.

Тези резултати показват въздействието, което може да има натрий за теглото и измерванията на човек и преосмислете общата идея, че излишните калории са единственият виновник в развитието на затлъстяването. Благодарение на това и други изследвания по темата, здравните специалисти и широката общественост ще разполагат с по-точна информация за факторите, които насърчават наднорменото тегло, както и необходимите инструменти за борба с него.

*** С информация от Stella S. Yi, Melanie J. Firestone и Jeannette M. Beasley. Независими асоциации на приема на натрий с мерки за телесен размер и предсказуема телесна мазнина. Вестник за затлъстяването.