• Няма доказателства в подкрепа на това, че консумацията на алкални храни помага за борба с вируса, който генерира болестта COVID-19.
  • Световната здравна организация (СЗО) не препоръчва консумацията на конкретна храна за борба с коронавируса.
  • Стойностите на рН (което определя алкалността или киселинността) на храните в публикацията са неправилни.
Специални/проверени

Във Facebook и WhatsApp се разпространява изображение, в което се посочва, че „център по вирусология“ в Москва, Русия, препоръчва „консумиране на повече алкални храни“, които помагат за „повишаване на нивото на рН за противодействие на вируса“, ​​заявявайки, че „COVID-19 е имунизиран срещу организми с PH по-голям от 5,5 ”(sic). Това обаче е невярно .

алкалната

Няма научни изследвания в подкрепа на твърдението, че алкалните диети помагат в борбата с коронавируса. Световната здравна организация (СЗО) не включва нито една от храните, препоръчани при вирусна дезинформация, нито друга храна, специално предназначена за лечение на COVID-19.

Единствената препоръка в тази връзка от СЗО гласи, че трябва да се избягва консумацията на сурови или подготвени животински продукти: „С суровото месо, млякото или органите от животински произход трябва да се работи внимателно, за да се избегне кръстосано замърсяване с неварена храна“.

Сред храните, които публикацията препоръчва за консумация, са лимон, авокадо, чесън, манго, мандарина, ананас и портокал.

Както вече беше обяснено Проверено по тази бележка, никой вид храна не предотвратява разпространението на вируса или не помага за излекуването на инфекцията, която е причинила пандемията.

Наред с други грешки, дезинформацията показва, че авокадото съдържа PH от 15,6. Стойностите на концентрацията на водородни йони обаче, които определят алкалността (PH по-голяма от 7) или киселинността (PH по-малка от 7) на даден елемент, варират между 0 и 14.

Според документ от университета Клемсън, Южна Каролина, лимоновият сок има рН между 2 и 2,6; файлът между 2 и 2.8; авокадо между 6.27 и 6.58; и манго между 5,8 и 6 pH.

От друга страна, веригата не изяснява на кой руски „център по вирусология“ съответства тази информация. Така че не може да се провери какъв е истинският източник на този низ.

В друг подобен вирусен текст той също се приписва на Instituto Tecnológico de Monterrey и там самата институция го отрича.

Веригите, които разпространяват митове за храната и COVID-19, вече са отричани от други сайтове, специализирани в проверка на съдържанието по целия свят, като Politifact и FactCheck.org, в САЩ; Малдито Було и Нютрал, в Испания; и Aos Fatos и Agencia Lupa, в Бразилия, и Verified.

Всички проверки за коронавирус на основните пулове в Латинска Америка са достъпни тук.