Едуардо Мартинес

27 октомври 2020 г. 3 минути четене

Преди да започнете каквото и да е пътуване в областта на отслабването с естетическа или здравословна цел, е важно да разберете как работи химията на нашето тяло и по-точно калории.

дяволите

Точно както килограмите и килограмите се използват за изразяване на теглото на даден обект, а километрите и мили изразяват разстояния, калориите са мерна единица за енергия.

Но защо енергия?

Вашето тяло е машина и има хиляди процеси, които се случват едновременно.

Процеси като храносмилане, двигателна активност, способност за ходене, сърдечен ритъм, дишане и пречистване на нашата кръв.

Всички тези процеси изискват енергия, енергия, която идва от храната, която ядем.

Отвън със сетивата си можем да различаваме храната си и да знаем дали е хляб, сирене, мляко или яйца например.

От гледна точка на нашата храносмилателна система и всички химични процеси, които абсорбират хранителни вещества, е невъзможно да се знае.

Системите, отговорни за обработката на нашата храна, не разпознават разликата между ябълка и шоколад, те само различават количеството енергия, осигурено от всяка една.

Ако вече сте си задали въпроса, "добре, но колко енергия ми трябва тогава?" вие сте на прав път.

Има определени фактори, които определят количеството енергия, което човек изисква на ден.

Сред тях са възраст, ръст, ежедневна физическа активност и количеството мускулна маса.

Нека вземем 2 примера, на страна А имаме Сантяго, който е на 20 години, висок е 6 фута, тежи 160 килограма и играе футбол 5 пъти седмично.

От страна Б имаме Габриела, която е на 30 години, висока е 5,4 фута, тежи 150 килограма и начинът й на живот е заседнал поради работата си в офиса.

Кой според вас изисква повече енергия?

Оказва се, че тялото на Сантяго изисква поне 3000 калории на ден, за да оцелее, а Габриела - само 1800.

Когато хората казват, че казват „това момче яде и не дебелее, не знам как го прави“, те имат обяснение.

Сантяго може да си позволи да яде повече пъти от Габриела според начина си на живот и въпреки това да остане в неутрално състояние, където не наддава, нито отслабва поради високата си калоричност.

От друга страна, Габриела, ако е небрежна, за тялото й е много лесно да трупа мазнини, тъй като нейните калорични нужди са много ниски.

Но защо натрупваме мазнини в тялото си?

Виждате ли, консумирайки повече енергия, отколкото тялото ни изисква, тази допълнителна енергия преминава през химични процеси и се трансформира в мазнина, която се съхранява за бъдеща употреба.

Като бозайници, каквито сме, годините на еволюция са ни обучили, така че когато има недостиг на храна, да имаме достъп до този резерв от мазнини в тялото си и да не гладуваме.

Пример за това са животните, които влизат в хибернация през зимните месеци, когато храната не съществува.

Те съхраняват цялата възможна енергия, за да не умрат през зимата, а когато дойде лятото, те излизат от дупките си практически без телесни мазнини, тъй като това се използва като основен източник на енергия.

Накратко, когато калорийният прием е над това, от което наистина се нуждаем на ден, тялото ни съхранява тази допълнителна енергия под формата на мазнини.

Но когато потреблението ни на калории е под дневните ни нужди, тялото получава достъп до натрупаните мазнини и ги използва като енергиен източник, за да може да се съобрази с всички необходими химични и биологични процеси.

Този процес на загуба на телесни мазнини, когато се извършва съзнателно за естетически и здравни цели, трябва да се извършва постепенно.

Включете в живота си навици, които дават на тялото причини да използва и изискват повече енергия, като често сърдечно-съдови упражнения и силови тренировки за изграждане на мускули.

По същия начин, поддържайте приема на калории под дневните си нужди, не драстично, а по-скоро консервативно.

Обща препоръка е да намалите 300 до 500 калории, не от калориите, които вече консумирате нормално, а от калориите, които тялото ви всъщност изисква на ден.

Загубата на 1% от общото ви тегло на седмица се счита за здравословна, освен това рискувате да загубите мускули и да се чувствате постоянно без енергия, в допълнение към екстремен глад.

Колкото по-бавен е процесът на отслабване, толкова по-устойчив ще бъде той в бъдеще.