Споделете публикацията

Яхнията е една от най-често срещаните гарнитури, придружаваща както месо, така и риба. Като отделно ястие това също е добър вариант за хора, които са на диета или просто искат много лека вечеря. Гореща опция за заместване на студени гарнитури. салати.

Яхнията признава безкрайно зеленчуци но днес започваме с най-простата яхния, която има картофи, зелен фасул и моркови. Три съставки, които обикновено имаме вкъщи и които гарнитура ще ни реши за миг на окото.

Всичко това се задушава с добър екстра върджин зехтин и малко ajitos и резултатът е най-впечатляващ. Да тръгнем с рецептата.

обикновена

  • 8 картофа
  • 2 моркова
  • 250 гр. Растения зелен фасул
  • 2 скилидки чесън
  • Сол
  • Млян пипер
  • Екстра върджин зехтин
  1. Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета
  2. Обелете морковите и ги нарежете на филийки или половин луни
  3. Накълцваме зеления фасул плоски, те също могат да бъдат кръгли.
  4. Слагаме всичко да се готви в много вода с малко сол.
  5. Когато зеленчуците са нежни, отцедете добре и ги прехвърлете в голям тиган.
  6. В по-малък тиган поставяме добра струя зехтин екстра върджин и добавяме нарязаните скилидки чесън и слагаме на огъня, докато скилидките леко се запържат.
  7. Изсипваме всичко върху сготвената яхния и задушаваме добре.
  8. Подправете на вкус.
  9. Пригответе нашата яхния.

Мария дел Кармен Гонсалес

Аз съм Мария. Готвенето е едно от моите хобита, наистина ми харесва и се надявам всички да се насладите с мен в този ъгъл. Още мои рецепти на http://losblogsdemaria.blogspot.com/.

Бандери от сушено филе от филе и крема сирене

В предишни публикации споделих с вас начина за излекуване на ...

Пресни пилешки колбаси с кастилски сос

Тези пресни колбаси от пиле бяха вкусни ...

Опаковка с бургер

Днес ви представям нов начин за ядене на хамбургери. Бургери…