Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете облачен хляб или облачен хляб: рецепта само с 3 съставки и никоя не е брашно
Да, хляб, макар че някой може да каже, че ако няма брашно, не може да се нарече така и като пурист ще трябва да се съгласим с него, ще ви кажа, че това рецепта за облачен хляб или облачен хляб който отдавна е хит в социалните медии, много ми хареса и оправдава името си, защото е толкова въздушна маса, че се топи в устата.
Освен това, независимо дали е истински хляб, той не съдържа глутен или въглехидрати и почти няма калории, така че е препоръчително за специални диети или за тези, които като мен просто искате да опитате оригинална рецепта и много бързо да направите за закуска, различна от обичайната.?
Съставки
- Яйца 3
- Крема сирене (тип Филаделфия) 100гр
- Натриев бикарбонат 1/4 чаена лъжичка кафе
Как се прави облачен хляб или облачен хляб
Започваме с предварително загряване на фурната до 150 ° C. След това, отделяйки белтъците от жълтъците. Разбиваме жълтъците с крема сиренето до получаване на хомогенно и гладко тесто. В отделна купа разбийте белтъците до твърд сняг със содата за хляб.
Смесваме и двете маси с помощта на шпатула, като правим обгръщащи движения. Поставяме лист хартия за печене върху тава за печене и върху него разпределяме 9 купища тесто, образувайки кръгове. Печете 20 минути.
С какво да придружава облачния хляб или облачния хляб
The облачен хляб или облачен хляб Може да се направи солено (добавяне на розмарин, смлян чесън, сол, черен пипер или подправки) или сладко (добавяне на какао). Съставките, които добавяте, трябва да са сухи, за да не омекне тестото и да се разтече твърде много, когато го поставим на тавата на фурната. Вкусно е с шунка от Йорк.