Много актуален в света на последователите на диетите в момента, ограничителното или периодично гладуване (гладуване) се превърна в навик, който най-много се следва от хиляди хора по света, но наистина ли е ефективен и безопасен?

гладуване

Постът е акт на пълно или частично въздържане от ядене или пиене за определен период от време. Всички сме постили през живота си, било преди да вземем кръвна проба, преди хирургическа интервенция, наред с други духовни причини. Но не беше предложен като ефективен метод за отслабване, докато не се появи гладуване или ограничено или периодично гладуване.

Какво е доброволно ограничено гладуване или периодично гладуване?

Основно е да спрете да ядете и хидратирате доброволно, за да принудите тялото да намали нивата на инсулин, да намали нивата на кръвната глюкоза и гликогена, като по този начин принуди да елиминира течностите и мазнините в тялото. Има различни видове периодични пости и всеки последовател решава кой да направи.

24-часови пости: са тези, които ядат само 1 хранене на ден, тоест едно хранене на всеки 24 часа.

Постите 5: 2 това е най-спазваното и се основава на нормално хранене в продължение на 5 дни и гладуване през останалите 2 дни от седмицата

Алтернативните дневни пости: това означава, че постите през ден. В деня, в който постиш, консумираш само 500 калории

36-часовите пости: Основава се на гладуване 36 часа подред.

Дълги пости: това са 48-часови пости, където им се помага с витаминни добавки, за да се избегне електролитен дисбаланс и дехидратация.

От 2010 г. този тип модни диети се превърна в нарастваща световна тенденция.

Неотдавнашно проучване, публикувано в JAMA Internal Medicine, доказва истината за рестриктивното или периодично гладуване. Специалистите могат да покажат, че има много малък напредък в мащаба и много риск от загуба на ценна чиста (мускулна) маса.

Изследването е проведено върху 116 души с наднормено тегло, които са били разделени на две групи. Едната група следваше периодично гладуване, а другата не. В края на проучването и двете групи са свалили между 2 и 3 килограма (1 до 1,3 килограма).

Изследователите лесно установиха, че хората, които следват бързото, губят тегло, тъй като интервалът от време, в който могат да се хранят, е намален и следователно те консумират по-малко калории от обикновено. Сложното е, че липсата на прием на храна може да промени някои органични функции.

Рискове от тази практика

Дори когато се смята, че това е „модерен” и лесен начин за отслабване, той не е безопасен и не може да бъде последван от някои групи хора като деца, юноши, бременни жени, хора, страдащи от хипогликемия и хипотония, наред с други патологии.

Важно е да се отбележи, че младите и здрави хора също са изложени на риск, ако използват тази техника в средносрочен и дългосрочен план, като електролитна декомпенсация, метаболитен стрес, запек, дехидратация, загуба на чиста маса, главоболие, раздразнителност, ниски енергийни нива, концентрация, креативност, мотивация и физическа и умствена продуктивност, ниска толерантност към студ, тахикардия, безсъние. При юноши, които не губят количеството тегло, което според тях могат да загубят, това може да предизвика хранителни разстройства като булимия или преяждане.

Диетолозите няма да се уморят да утвърждават и насърчават, че балансът винаги е най-добрият, правят 3 основни хранения и 2 закуски, пият 1 до 2 литра вода на ден, от общите калорични нужди 20% трябва да бъдат протеини, 30% от полиненаситени мазнини, и 50% от сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс и за предпочитане цели. И получавайте поне 150 минути сърдечно-съдови упражнения на седмица.