Въпреки че има много бегачи, които вярват, че единственият подход на хранене при бегача е високият прием на въглехидрати в ежедневната им диета, все повече хора се осмеляват да опитат кетогенни диети.

определение

Кетогенната диета е вид диета с ниско съдържание на въглехидрати (известна като нисковъглехидратна) консумацията на въглехидрати е ограничена до максимум.

Като се има предвид, че през последните години има много бегачи, които са склонни към кетогенната диета, в тази статия ще ви разкажем от какво се състои, какви са възможните ползи и рискове.

КАКВО Е КЕТОГЕННА ДИЕТА

Както казахме, кетогенна диета изключително ограничава количеството въглехидрати, които се консумират ежедневно. Обикновено се състои само от 30/50 грама въглехидрати на ден, комбинирани с високо съдържание на мазнини и умерен прием на протеини.

Целта на това ограничаване на въглехидратите е да накара тялото ви да постигне кетоза и образуването на кетонни тела вещества, произведени в черния дроб от мастни киселини.

Това, което се постига с кетоза, позволява да се преобразуват тези кетони, кетони или кетони заедно с мазнините в основен източник на енергия за вашето тяло и мозък.

въпреки че мозъкът е голям консуматор на глюкоза (известната захар, която циркулира в кръвта ви) също има способността да се захранва енергийно от кетони. Останалата енергия се осигурява от глюконеогенезата, която е генерирането на глюкоза от мазнини и протеини.

ПОЛЗИ ОТ КЕТОГЕННА ДИЕТА?

The възможни ползи от кетогенна диета Те са интересни за бегачи на дълги разстояния и хора с проблеми с теглото:

1.- Може да ви помогне максимизирайте използването на мазнини като енергиен източник, по-малко зависими от консумацията на спортни напитки, енергийни гелове и други въглехидратни добавки.

2. - За маратонци и полумаратонци това може да бъде отличен начин да се справят с фазите на обучение и по този начин постигнете максимална адаптация към мазнините и използването му като енергия. Намаляване на риска от удряне в стената.

3.- За бегачи с проблеми с прекомерното тегло, може да бъде алтернатива за постигане на загуба на тегло.

В допълнение към тези възможни ползи, кетогенната диета е a алтернативно лечение на диабет, на някои неврологични заболявания, рак и други сериозни патологии.

БЕГАЧИ И КЕТОГЕННАТА ДИЕТА КАКВО КАЗВА НАУКАТА?

Някои интересни проучвания показват интересни резултати за използване на кетогенната диета при бегачи с издръжливост.

По този начин, в интересно проучване, което ви каним да прочетете изцяло (в края на статията ще намерите справка), бяха сравнени свръхдистанционни спортисти, адаптирани към кетогенната диета (необходими бяха минимум 6 месеца, консумиращи по 20% енергийни въглехидрати) със спортисти, хранещи се с високо съдържание на въглехидрати (почти 60% от диетата си).

Постигната група на кетогенна диета "Изгаряйте" до 2,3 пъти повече мазнини, като бягате на бягаща пътека за 3 часа отколкото участниците, свикнали с диета, богата на въглехидрати.

Струва си да се каже, че освен тази значителна разлика, в проучването не са анализирани разликите в представянето между едни и други бегачи. Всички течаха в продължение на 3 часа при 65% от техния VO2max.

Едно проучване установи, че храненето на диета с по-малко от 10 грама въглехидрати на ден в продължение на 4 седмици това не повлия на спортните постижения на елитните колоездачи. Като важна забележка трябва да се отбележи, че 90% от енергията, използвана от тези велосипедисти, произтича от окисляването на мазнините.

Горното означава, че велосипедистите, които са спазвали кетогенна диета в продължение на 4 седмици, са постигнали средно окисление на мазнини от 1,5 грама в минута (максималните стойности при хора с диети с по-висока консумация на въглехидрати могат да достигнат 1 грам в минута).

Що се отнася до преките разлики в производителността, не успяхме да намерим изследвания, които да показват някаква сигурност, че това може да ви помогне да бягате по-бързо или по-дълго.

Теорията на кетогенната диета обаче показва, че тя може да ви помогне бягай по-дълго (като разчитаме по-малко на въглехидрати за енергия).

ПРОБЛЕМИТЕ НА КЕТОГЕННАТА ДИЕТА

Кетогенната диета представлява редица проблеми, които ни пречи да го препоръчаме като дългосрочен подход.

В първо място, С други думи, възползването от всички предимства на кетогенната диета предполага време за адаптация. Седмици и месеци, в зависимост от човека.

В второ място, Това е много ограничаваща диета (не е лесно да се живее, консумирайки само 30/50 грама въглехидрати на ден) и изтощително.

В трето място, има някои важни последици за ефектите върху вашето здраве. Диета с толкова много ограничения ще има тенденция да бъде ограничена в някои хранителни вещества, които ще трябва да добавите от добавките.

От друга страна, ако консумирате големи количества некачествени мазнини, това ще повлияе на общото ви здравословно състояние. Мога повишаване на кортизола и въздейства на щитовидната жлеза, така че не би било препоръчително за хора с хипотиреоидизъм или надбъбречна умора. Намаляване на излишните фибри, може да повлияе на чревната флора.

[wc_box color = »основно» text_align = »ляво»]

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

Ако искате да правите експерименти и искате да опитате кетогенната диета, важно е да знаете, че това е диета, която може да донесе интересни ползи, но това включва определени рискове и жертви.

Извършването на чести медицински прегледи е препоръчително да се прави без рискове. Вземайки предвид ползите и рисковете, препоръчваме преди да изпробвате алтернативи, които не са толкова екстремни като a диета с ниско съдържание на въглехидрати (приблизително 30% въглехидрати във вашата ежедневна диета).