ТАЙНАТА Е В ГРАФИКА

Храната, която ядем, има значение, но и времето, в което я ядем. Това е правилото, на което се основава диета, основана на хронобиология.

Желанието да се свалят излишни килограми или да се поддържа здравословна диета тласка милиони хора да продължат диети за отслабване. За мнозина тази практика е добра идея, особено ако вземем предвид, че Кой предупреждава, че затлъстяването "е достигнало епидемични размери по света и поне умират всяка година 2,8 милиона души поради затлъстяването и наднорменото тегло. "В допълнение той поддържа, че то се е умножило по десет през последните четири десетилетия сред децата и юношите. По този начин," ако текущите тенденции продължат, през 2022 г. ще има повече деца и юноши със затлъстяване, отколкото с поднормено тегло, т.е. с тегло по-малко от здравословно ".

всички

Следователно поддържането на теглото и грижата за вашата диета са основни аспекти, ако искаме да се радваме на благосъстояние. Проблемът възниква, когато прибягваме до диети, които обещават много бързо отслабване, компрометиращо нашето здраве. Както предупреждават диетолозите, най-отговорното е да изберем тези, които ни позволяват да отслабнем, без да излагаме на риск физическата си цялост, като избягваме тези, които са наречени „чудотворни“, тъй като те са склонни да дисбаланс на тялото.

Хронобиология, основата

Има обаче и други, чиято ефикасност и безопасност не са под въпрос и които освен това се основават на принципи, подкрепени от научни изследвания, въпреки че преди да ги следвате е по-добре да се консултирате с диетолог. Това е случаят с хронодиетата или хранене с ограничени часове. Това се основава на хронобиология, т.е. във функционирането на биологичните ритми. В тях, Сърдечни rhtyms те играят основна роля. За тези, които не са запознати с този термин, те са физическите, умствените и поведенческите промени, които следват ежедневния цикъл и отговарят главно на светлината и тъмнината в телесната среда. Например, да спите през нощта и да сте будни през деня.

Според него Национални здравни институти, "Те могат да повлияят на циклите сън-будност, хормоналната секреция, телесната температура, храносмилането и хранителните навици, наред с други важни функции на тялото." По отношение на този последен въпрос има изследвания, които също твърдят, че регулират глада, независимо от нашите навици.

СЗО предупреждава, че най-малко 2,8 милиона души умират от затлъстяване всяка година

Следователно, колкото повече се адаптираме към циркадните ритми, толкова по-голяма полза можем да извлечем от тях. Предполага се, че се прилага в областта на храната, както предлага хронодиетата яжте всяка храна по време на деня, когато тялото ни може да я усвои по най-оптималния начин. По този начин има значение не само това, което ядем, което също е ключов аспект за поддържане на здраве и отслабване, но и когато го правим. Идея, която е подкрепена от проучване, публикувано в престижното списание „Science“, което твърди, че „храненето с ограничено време предпазва от Метаболитни заболявания, дори когато е прекъснат за кратко през уикендите. "В допълнение, той„ предпазва от прекомерно наддаване на телесно тегло, без да влияе на приема на калории, независимо от диетата, графика или първоначалното телесно тегло. ".

Правилата

За разлика от други по-рестриктивни диети, хронодиетата ни позволява каприз два дни в седмицата. Ако го правим между часовете 12:00 и 14:00, много по-добре, защото през този период от време последиците са по-малко агресивни, предполага се. Въпреки това, сутрин и през нощта трябва да се храните балансирано и интелигентно. Освен това, хронодиетата не прогонва никоя група храни. Помислете за въглехидрати съществено, всъщност трябва да представлява 40% от дневната диета. Протеините също са важни, тъй като са 30% от общия дневен прием. The 30% останалите трябва да се състоят от мазнини.

Разбира се, тази диета препоръчва поглъщането на тези хранителни вещества в подходящ график. По този начин от сутрин Трябва да консумираме 40% от препоръчителния дневен прием на въглехидрати, тъй като това е, когато тялото се нуждае от тях, за да функционира през останалата част от деня с Енергия. Също така не можем да включим протеини от животински произход. За него обяд избрахме един смес от протеини и въглехидрати; докато вечерята трябва да се състои само от протеин, докато те благоприятстват усвояването на мазнините, като помагат за изграждането на различни структури в тялото.

Според хронодиетата, въглехидрати и мазнини са изключени от последно хранене за деня. Причината е, че първите осигуряват енергия и тъй като нямаме нужда от нея, се съхраняват в мускулите и черния дроб. От своя страна мазнините се натрупват в мастната тъкан като резерв, докато не се увеличи енергийната консумация. Когато обаче спим, това намалява, така че мазнините се съхраняват, когато трябва да бъдат елиминирани.

Определено, "Яжте закуска като крал, яжте като богат човек и вечеряйте като беден човек". Поговорка, която обитава популярната поговорка от незапомнени времена и която за хронодиетата придобива цялото значение.