наднорменото

МАДРИД, 15 март (EUROPA PRESS) -

Орехите помагат да се контролира теглото благодарение на високото им съдържание на ненаситени мазнини, тъй като според проучване, публикувано в Journal of American Heart Association, консумирането на диета, която съдържа ненаситени мазнини, има ефекти върху загубата на тегло, подобно на тези с ниско съдържание на мазнини, високо -въглехидратна диета.

Освен това, друго проучване, получено от кохортата Predimed, разкрива, че дългосрочната консумация на безкалорична, високомаслена средиземноморска диета със здравословни зеленчуци не води до наддаване на тегло и е свързана с малко намаляване на теглото и по-малко наддаване на тегло. на обиколката на талията. Тези резултати се дължат на няколко фактора, включително ефекта на ситост при консумация на ядки, което означава, че по-малки порции от други храни се ядат в следващите ястия.

Има опасения, че високото съдържание на мазнини в орехите може да доведе до повишено телесно тегло за хората, които ги ядат. Тези разследвания обаче показват, че тази храна може да бъде чудесен съюзник за регулиране на контрола на теглото.

Диетичните насоки за испанското население препоръчват намаляване на приема на наситени мазнини до по-малко от 10 процента от дневните калории и по-специално заместване на храни, които съдържат този вид мазнини, с тези, които съдържат полиненаситени мазнини, като орехите.

Информираността и разпространението са необходими в Испания, където 26,5% от населението страда от затлъстяване и 65,6% са с наднормено тегло, което е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, основната причина за смъртта в Испания.

СЕЕДО КОНГРЕС

По този начин Nueces de California участва в XIV конгрес на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), който се провежда до 16 март в Лерида, с цел да информира за ползите от този плод за контрол на теглото, да демистифицира угояването и да ги подкрепи професионалисти в популяризирането на значението на здравословното хранене.

Конгресът събира повече от 300 здравни специалисти, включително лекари от първичната помощ, медицински сестри, изследователи и диетолози. Присъстващите ще имат на разположение полезни ресурси и ръководства за ролята на диетата в профилактиката на заболяванията, както и актуализирана документация за научните изследвания, свързани с ядките и техните ползи за здравето.