Научаваме ви да приготвяте вкусен ориз с тиквички, много лесен за приготвяне и с грандиозен вкус.
Има толкова много вкусни начини за приготвяне на ориз, че винаги е трудно да се избере най-подходящия за всеки момент. Този път в хладилника ме чакаха тиквички, видях я достатъчно ясна, за да започна да приготвям това ястие.
На хранително ниво оризът се препоръчва няколко пъти седмично в почти всички диети поради многото свойства, които притежава и, ако го комбинираме с тиквички и натурален домат, ще открием много пълноценно ястие.
В паеля, с морски дарове, с октопод ... но днес ви предлагаме рецепта за ориз с тиквички:
Ориз с тиквички: Съставки
За 4 човека:
- 2 тиквички
- 4 чаши ориз
- 2 зрели домата
- 1 литър зеленчуков бульон
- 2 лука
- 1 чесън
- магданоз
- зехтин
- Сол
- Трудност: лесно
Ориз с тиквички: подготовка
Почисти чесън, лук и домат, заровете ги.
Поставете тенджера на огъня с струя масло, когато е горещо добавете лук и чесън, с малко сол, за да го изпържите. Тогава домати узрял и го оставете да се задуши за около 5 минути.
След това време ориз, задушете всичко заедно за няколко минути.
Включва удвоете водата на оризовите чаши че сте добавили, ако нямате приготвен бульон, можете да използвате таблетка от зеленчуков концентрат. Оставете да подейства 20 минути.
Накълцайте тиквички На големи кубчета или филийки го добавете в тенджерата 5 минути преди оризът да е готов. Лукът и тиквичките трябва да са малко жилави за консистенция.
След като го имате, той остава само сервирайте и се насладете от целия вкус на този ориз с тиквички.
Още рецепти
Ако имате повече тиквички у дома и искате да приготвите различни рецепти с този зеленчук, оставяме ви тези три рецепти, на които да се насладите пълноценно: