Търсите ли нещо за закуска между храненията, без да качите няколко излишни килограма? Оризовите сладкиши са идеалният вариант за задоволяване на глада по здравословен и здравословен начин, особено ако ги приготвяте от вкъщи. Не губете рецептата!
Съставки за минус 5 Още оризови сладкиши
- две чаши кафяв ориз
- 3 белтъци
- 3 чаени лъжички суров сусам или друго семе, което харесвате
- Сол
Стъпка по стъпка рецепта
1 Поставете тенджера с вода и добавете сол, когато заври.
2 Добавете кафявия ориз и гответе слаб огън за 35-40 минути.
3 Отцедете, за да отстраните излишната вода.
5 Победихме белите и ги добавяме към ориза със сусам. Разбъркваме добре.
6 Оформете го на ръка или използвайте кръгли форми.
7 Загрейте фурната до 150 ° C над и отдолу.
8 Поставете палачинките върху тавата за печене предварително облицована с маслена хартия.
9 Гответе 5 до 10 минути при 150 ° C.
10 Проверете дали са твърди и умен!
Пълна рецепта
Оризовите сладкиши са храна тясно свързана със здравословна и балансирана диета, с хора, загрижени за теглото си или които възнамеряват да отслабнат. И това е, че в хранително отношение тези палачинки са нискокалорични и имат нисък гликемичен индекс. Но търговските палачинки, които намираме в супермаркетите и в телевизионните реклами те не са толкова здрави, колкото си мислите. Обичайно е те да съдържат излишък на сол и дори рафинирани съставки и масла, които не са много подходящи от хранителна гледна точка.
Ето защо, какъв по-добър начин да си направим собствени оризови сладки у дома? Значи можем контролираме какви съставки използваме и да изберат много по-здравословни версии. Това е бърза и лесна рецепта. В допълнение, тази храна, която по принцип е предназначена за лека закуска или е идеална за утоляват глада между храненията, може да се използва и като заместител на хляба.
Разработване
Поставете тенджера с вода на огъня и когато заври добавете малко сол. След това добавете кафявия ориз и го оставете да се готви на слаб огън за 35-40 минути. Важно е оризът да е пастообразен и без вода. Веднага след като приключи, източете го, за да отстраните излишната вода. След като сте готови, изсипете го в контейнер и добавете супени лъжици от семената че ви харесва най-много, в този случай ще добавим сусам.
Белтъците ще действат като лепило за ориза, така че палачинките да са добре интегрирани и със специфичната си кръгла форма. За него, победихме белите и ги добавяме към ориза със сусама. Разбъркваме го добре, така че да се импрегнира и залепи. Тогава, оформете на ръка или използвайте форми закръглете до чиния, така че ще получите еднаква форма във всички палачинки.
Загрейте фурната до 150 ° C с топлина отгоре и отдолу. Поставете палачинките върху тавата за печене предварително облицована с маслена хартия така че да е лесно да ги свалите. Кухня на 5 до 10 минути при около 150 ° C. Идеята е, че белтъците са сварени и добре затворени, но не прекалено кафяви. След това време и веднъж провери, че са твърди, вече имате готови за консумация палачинки.
Съвети за подготовка
-Можете също да приготвите тази рецепта в тигана. Просто трябва да поставите щипка зехтин в тигана, да поставите палачинките с вече направената форма и да ги оставите да се загреят малко до златисто кафяво. След това го обърнете и направете същото с другата част.