АФРИКАНСКА СВИНСКА ТРЕВОГА

статии

БЛАГОДАРЯ ЗА ВАШИЯ КОМЕНТАР

Той е в процес на модерация, скоро ще бъде публикуван.

Вашата заявка е изпратена успешно.

Вашата заявка е изпратена успешно.

Вашата заявка е изпратена успешно.

БЛАГОДАРЯ ЗА ВАШИЯ КОМЕНТАР

Вашата заявка е изпратена успешно.

БЛАГОДАРЯ ЗА ПОСТА

Той е в процес на модерация, скоро ще бъде публикуван.

Скоро ще ви дадем информация за нашите услуги.

БЛАГОДАРЯ ВИ, ЧЕ ИЗПРАТИТЕ ИНФОРМАЦИЯТА

Вашата заявка е изпратена успешно.

БЛАГОДАРЯ ЗА ВАШИЯ КОМЕНТАР

Вашата заявка е изпратена успешно.

Вашата заявка е изпратена успешно.

БЛАГОДАРЯ ЗА ГЛАСА

Вашият глас е регистриран успешно.

Още от Alltech ПРОДУКТИ СТАТИИ НОВИНИ ВИДЕО

Промени в храненето на свине при отбиване

В естествени ситуации отбиването е процес, който отнема няколко седмици, обикновено от 10 до 12, на тази възраст прасенцата получават приблизително 30% от хранителните вещества от млякото, а останалите от допълнителната храна; в тази ситуация преминаването към напълно солидна диета няма неблагоприятни ефекти върху храносмилателната физиология или растежа на свинете. За разлика от търговските условия, това е внезапно събитие, обикновено се прилага около 14 до 28-дневна възраст; промяната на храната представлява силна промяна в храносмилателната физиология.

Преди отбиването прасенцата сучат свинята на всеки 45-60 минути, която ги стимулира чрез специфични вокализации, всички се хранят едновременно и се осигурява мляко при телесна температура на свинята. Млякото съдържа приблизително 80% вода и освен че осигурява всички необходими хранителни вещества за прасенцето, то покрива повечето нужди от вода.

След отбиването прасенцето трябва бързо да се научи да консумира твърда храна при стайна температура, без призив за започване на храненето и предлагано в чужди за него хранилки; Този процес на обучение може да варира значително от прасенце до прасенце и отнема няколко дни. Консумацията на вода след отбиването може да варира и се влияе от вида на поилката, някои прасенца могат да се дехидратират, това променя хомеостазата им, влияе на апетита, скоростта на растеж и ги прави по-податливи на заболявания.

Промяната от кърмата към диетичен комплекс във въглехидратите и протеините налага силни промени в ензимния профил на прасенцето. В млякото енергийното съдържание съответства на 14% въглехидрати, 65% липиди и 22% протеини, за сравнение при типична диета за отбиване 53% съответства на въглехидрати, 20% на липиди и 27% на протеини. Това показва, че източникът на хранителни вещества се променя, от този, основан предимно на липиди, до такъв, при който основната енергия идва от въглехидратите.

Хранително, промяната в източника на въглехидрати е с най-голямо въздействие, в млякото лактозата съставлява по-голямата част от въглехидратите, докато в твърдата храна, особено в храни на основата на зърнени култури, нишестето може да покрие до 75% от цялата метаболизираща енергия; Доказано е, че амилазата на панкреаса изисква приблизително 7 дни, за да се адаптира към субстрата.

При отбиването има намаляване на ензимната активност на панкреаса, което причинява ниска или никаква консумация на храна, това намалява нивото на прекурсорите, налични за ензимен синтез. Makkink показа, че осигуряването на достатъчен прием на фураж веднага след отбиването увеличава синтеза и растежа на панкреатичния ензим (Фигура 1).

Фигура 1. Ефект на консумацията върху ензимната активност в дванадесетопръстника на наскоро отбити прасенца (адаптирано от Makkink, 1993).

Обобщеният модел на промяната в храносмилателната ензимна секреция е показан на фигура 2. При преминаването от мляко към твърда храна, ензимният профил отнема време, за да се адаптира, за да усвои храната ефективно.

Фигура 2. Промени в ензимната секреция през първите седмици от живота на свинете (адаптирано от Kidder and Manners, 1978).

Лактазата достига своята максимална точка малко след раждането, започвайки да намалява от третата седмица, този модел на активност е свързан с кривата на производство на мляко от свине, тъй като достига максимална точка между втората и третата седмица и започва да намалява след това.

Амилазата на панкреаса е ниска при раждането, като остава до третата седмица; след това започва да увеличава активността по линеен начин, достигайки най-високата точка през шестата седмица от живота, оставайки постоянна до зряла възраст.

Чревната захара и малтазата следват същия модел на активност, като са ниски при раждането и постепенно се увеличават, докато достигнат своя максимум след шестата седмица.

Протеолитичната активност в стомаха е ниска при раждането, остава постоянна до втората седмица и се увеличава значително до шестата или седмата седмица. Активността на панкреаса е висока при раждането, увеличава се през първата седмица, постоянна е до третата и има връх през седмата седмица от живота.

От друга страна, отбитото прасе не е в състояние да отдели достатъчно солна киселина (HCL) в стомаха. Ниското pH на стомаха стимулира секрецията на ензими, трансформацията на пепсиноген в пепсин и денатурацията на хранителните протеини. Освен това ниското рН поддържа баланса на микроорганизмите в червата, позволявайки на полезните бактерии като Lactobacilli и Bifidus spp., Да се ​​размножават и чрез конкурентно изключване да държи патогенни бактерии като колиформи в залива.

По време на кърменето от лактозата в млякото се произвеждат големи количества млечна киселина; Това поддържа ниско рН от 3-4 в стомаха. При отбиване производството на млечна киселина се спира и в комбинация с невъзможността да се отделят достатъчни количества HCL (Фигура 3), причинява високо рН и съответно дефицитна ензимна активност и частично усвоени хранителни вещества.

Фигура 3. Концентрация на киселина в стомаха на сучещи и отбити прасета (адаптирано от Bolduan, 1987).

Ако фуражът не се усвоява правилно, той може да достигне по-късните части на червата, което води до ферментации, които водят до диария, което влошава факта, че прасето не може да усвои фуража.

Основната цел на отбиването е да се сведат до минимум вредните ефекти от прехода от кърмата към новата диета, за да се постигне това постижение, е необходимо да се осигурят диети и стратегии за хранене, адаптирани към храносмилателния капацитет на прасето, което му позволява да изрази своето генетичен потенциал.

Makkink CA. От прасенца, хранителни протеини и панкреатични протеази. Докторска дисертация, Университет на Вагенинген, Холандия.1993.

Kidder DE, Manners MJ. Храносмилане в Свинята. Scientechnical, Бристол. 1978 г.

Болдуан Г. Ефект от добавянето на киселина към фуражите за прасенца. В: Симпозиум „Vitamine und Ergotropika“ и Podiumsdiskussion zur Verzehrsregulation. Reinhardsbrunn, 1987.

Gomez RS, Angeles L, Cuaron JA. Ефективност на растежа и развитие на ензими при отбиващи свине, инжектирани с дексаметазон. J Anim Sci.1997.