Много хора смятат бобовите за тежка храна, може би защото са свързани със зимни яхнии. въпреки това, Бобовите растения също са за лятото, и за да го докажем, тръгваме 33 пресни ястия да се включи във вашата диета, с тях вътре.

пресни

Салата от нахут, маслини, домати и сирене

Съставки

Как да си направим салата от нахут, маслини, домати и сирене

Използвайки консервиран нахут, започваме като ги изплакваме под чешмата и ги отцеждаме. Ако използваме сушени нахути, ще трябва да ги приготвим след предварително накисване от 10-12 часа, докато омекнат.

Поставяме варен нахут в контейнер и добавете, пресния домат, нарязан на кубчета, предварително измити, обезкостените и нарязани черни маслини и предварително измития лук фино нарязан.

Последно добавяме сиренето нарежете на кубчета, накълцания магданоз, лимоновия сок, солта и зехтина. Разбъркваме и сервираме непосредствено преди консумация.

Да ям

Тази салата от нахут, маслини, домати и сирене е идеално ястие като лека храна, тъй като осигурява всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, но с малко калории и въглехидрати.

Това е рецепта много просто и вкусно който трябва да предлага фибри, добри мазнини, качествени протеини и ценни минерали и витамини като калий, калций, магнезий, витамин С и витамини от В комплекса.

Веганите могат да сменят сиренето с тофу или направете без тази храна, за да постигнете много лека и питателна салата, която да включите в обичайната диета.

Други рецепти с нахут, пресни и лесни

Винаги можем да отидем на зеленчуци, за да улесним приготвянето на различни ястия. В този случай оставяме някои други рецепти за пресен нахут:

  • Пилешка салата с нахут и череши с много намалено съдържание на мазнини и с висока засищаща сила поради богатството си на фибри и постни протеини.
  • Печен нахут с червен пипер със скариди и спанак, които също предлагат протеини и фибри, калий и калций зеленчук в значителни количества.

  • Салата от нахут, картофи и домати с горчичен дресинг, която е алтернатива, богата на качествени въглехидрати, идеална за вегани.
  • Хумус с различни вкусове, препоръчани за здравословна закуска заедно с свежи и пресни зеленчуци.
  • Салата от нахут с корем от домати и риба тонмного лесно да се разработи, като се използва в допълнение към консервиран нахут, консервирана риба тон.
  • Печена нахут и кейл Идеална салата от кейл за вегани стремящи се да получат качествени протеини от растителен произход.

  • Печена салата от нахут с просо, подходяща за целиакия с качествени хидрати и пълноценни протеини, получени от комбинацията от бобови растения и зърнени култури.
  • Мини пици с царевица и нахут много лесно да се направи и идеален за избягване на рафинирани брашна при обичайната диета.

Ястия на базата на леща, идеални за лятото

The леща за готвене Те са едни от бобовите растения с повече протеини и желязо, гъвкави като другите екземпляри и които не изискват дълго време за готвене (въпреки че можем да използваме и саксия). Ето някои ястия, които предлагаме за лятото:

  • Салата от ориз и леща с авокадо и домат, идеална за пълноценно хранене, с лошо готвене и вегетариански.
  • Топла салата от леща от кориандър със скариди с гарнитура постни протеини и фибри които насърчават ситостта в тялото.

  • Идеални вегански медальони от червена леща да придружава прясна салата и получават растителни протеини във високи пропорции.
  • Салата от ориз и леща с скариди с много протеини и а минимални здравословни мазнини които са от полза за тялото.
  • Салата от киноа с леща от белуга и хрупкави зеленчуци, богати на качествени въглехидрати и много засищащо поради богатството си на фибри.
  • Таката маруля с леща, много намален в хидрати и лесен за приготвяне за решаване на лека храна.

  • Препоръчва се салата от леща с горчица винегрет за вегани, с високо съдържание на фибри, витамини и минерали.
  • Хамбургери от леща и ориз, много лесни за приготвяне и с тях малко съставки, идеален за вегани.
  • Салата от червена леща и сардина с гарнитура калий, с протеини и фибри в големи количества.

Рецепти с боб или боб, пресни и прости

The боб и боб, както черното, така и бялото или пинтата са едни от бобовите растения с по-малко въглехидрати и повече протеини, както и фибри вътре. С тях можем да разработим:

  • Вегетариански бурито с черен боб и кафяв ориз с много протеини, фибри, калий и калций вътре, идеално за пълноценно хранене.
  • Препоръчва се салата от бял боб с къдраво тофу за да ни задоволи с лекота с растителни протеини преди всичко.
  • Салата от бял боб с хамсия, която не се изисква готвене ако използваме както бобови, така и рибни консерви.

  • Увийте или завъртете бели с черен боб, царевица и авокадо, много лесни за приготвяне, с ниско съдържание на въглехидрати и идеални за лека вечеря.
  • Салата от черен боб, киноа и зеленчуци, богата на фибри и протеини, както и с минимум полезни мазнини, е идеална за вегани.
  • Сотиран черен боб, пиле и зеленчуци, с постни протеини във високи пропорции и следователно висока мощност засищащ.

  • Ухапвания от черен боб и кус-кус, идеални за лека закуска между храненията или сервиране като здравословна веганска закуска.
  • Медальони от боб и моркови или мини бургери за веганска диета, богата на протеини и с каротини вътре.
  • Салата от зелен боб със сардини, препоръчана за засищаща храна който осигурява всички макронутриенти, от които тялото се нуждае.

Летни препарати със соя, грах или други бобови растения

Фасул, грах, соя или фъстъци са други примери за бобови растения, които можем да включим в обичайната си диета. Някои препоръчителни подготовки за лятото са:

  • Кифли с ориз и грах, къде можем възползвайте се от остатъците варен ориз от предишно хранене, както и грах, за да се създаде пълноценна и засищаща подготовка.
  • Салата от спанак и пиле с фъстъци, богати на протеини и ненаситени мазнини, както и фибри, които ефективно успокоява глада.
  • Салата от елда и бобови зърна, много богата на протеини и фибри и идеална за вегани и целиакии.

  • Предястие от боб и сирене фета, за закуска здравословен вариант с калций вътре.
  • Пиле, задушено с ананас и фъстъци с ниско съдържание на въглехидрати, ако използваме пресен ананас без сироп, и лесен за изпълнение.
  • Тиквички се запържват с текстурирана соя, препоръчана за лека вечеря богата на протеини.

Това са 33 пресни рецепти с бобови растения, идеален за грижа за диетата и здравето с тези здравословни съставки през лятото.