SILVIA D. PEÑA B.
Катедра по земеделие и животновъдство.
Токсикологична лаборатория. UAM-Xochimilco.
Д. поща: [email protected]

остра

ЕДУАРДО ПОСАДАС М.
Отдел по медицина и зоотехника на преживните животни.
Факултет по ветеринарна медицина и зоотехника UNAM.

ЛУИС ЯРАМИЛО Б.
Частна клиника за говеда в щата Мичоакан.

РЕЗЮМЕ

Описан е клиничен случай, станал при стадо угоени говеда, намиращо се в щата Мичоакан. Животните са имали лека треска, тахикардия, диария, положителен венозен пулс, назална течност, колеблива походка и мускулни спазми. Седемнадесет животни с непрозрачност на роговицата. Диетата се състои от 35% пилешки тор, 50% (сорго и царевица), 10% соево брашно и 5% минерални соли и царевична стърнища ad libitum. Болните животни са лекувани с антибиотици от групата на пеницилини, витамини от В-комплекса и дифенхидрамин хидрохлорид, без забележимо подобрение. Взети са проби за опрашване, за да се определят нивата на мед, като се използва техниката на атомно-абсорбционна спектрофотометрия (AA). Към лечението се добавя генабилова киселина и пилешкият тор се отстранява от диетата, подобрявайки здравето на животните. Лабораторните резултати показват 223 ppm мед в оборския тор. Прекомерното използване на пилешки тор в диетата на угоеното стадо говеда и нивото на открита мед е достатъчно, за да подпомогне диагностицирането на остра медна токсикоза.

ВЪВЕДЕНИЕ

Острото отравяне с мед при говедата е рядко, поради което се счита за случайно, което предполага малко информация за клиничната картина, която може да бъде използвана ясно от ветеринарния лекар, който установява симптоматично лечение, което в Понякога не разрешава напълно ситуацията, тъй като диагнозата на отравяне с мед при говеда може да бъде установена само с използването на химическата лаборатория. Известно е, че пилешкият тор трябва да се третира преди включването му в диетата в съответствие с NOM-EM-016-ZOO-2002, за да се избегнат инфекциозни заболявания, които могат да се предадат на говедата чрез консумацията им. Също така е препоръчително да не се включва в нива, които надвишават 30% от общата диета. Пилешкият тор и пилешкият тор са отпадъци от домашни птици, които се използват във фуражите на говедата за угояване, тъй като са евтин, неразградим източник на протеин (NNP). Токсичната доза мед е 100 mg/kg за телета и 200 mg/kg за възрастни говеда, а приемливият прием е 40 mg/kg (ppm). Няма противоотрова за отравяне с мед и лечението е симптоматично.

Таблица 1. Резултати от анализа на медта в пилешки тор от щата Мичоакан и пилешки тор от Амекамека, Едо. от Мексико

Показва

Мед (ppm)

Референтна стойност (ppm)

Допустимо ниво (ppm)

Всички проби са направени в три екземпляра. Резултатът от лабораторното изследване е представен в таблица 1. където средно съдържание на мед от 223 mg kg-1 (ppm) мед се наблюдава в оборския тор от Мичоакан, които са високи нива, в сравнение с тези, открити от Pacheco, et. ал, 2003 г., в щата Юкатан; които споменават средно съдържание на мед 82 ppm. Както и докладваното от Peña et al, 2017, в пилешки тор от Amecameca, щата Мексико, с нива от 88 ppm. Важно е да запомните, че приемливият прием на мед за възрастни говеда е 40 ppm, знаейки, че преживните животни са един от видовете, най-податливи на интоксикация от този минерал, поради неспособността им да отделят излишните нива на мед в тялото. следователно бионаличността и екскрецията на мед също ще зависят от нивата на молибден, сяра, цинк и желязо, открити в фуражите, използвани в храната. Медта уврежда клетъчната мембрана, разрушавайки еритроцитите (хемолиза), причинявайки стомашно-чревни разстройства при животното като липса на апетит, диария, диспнея и сърдечно-съдови нарушения като тахикардия.

До февруари 2018 г. животните са се възстановили, само две животни са изпратени на пътеката, нито едно животно не е умряло. Производителят обаче загуби време при възстановяването на своите животни, забавяйки продажбата им.

Заключението е, че според хранителния фон (прекомерна употреба на пилешки тор), заедно с откритите нива на мед в пилешкия тор, се подкрепя диагнозата остра токсикоза, поради консумация, по-голяма от допустимата доза мед при говеда.

Препратки

  • Etchevers B.J. Наръчник с методи за анализ на почвата, растенията, водата и торовете. Лаборатория за плодородие на почвата и химия на околната среда. Следдипломна колегия. Монтечило, Едо. Мексико; 1992 г.
  • Fazzio L. E, Mattioli G.A, Picco S.J, Traveria G.E., Costa E.F, Romero J.R. Остро отравяне с инжекционна мед при говеда. Албейтар 2006; 1-10.
  • McGuirk SM, Semrad SD. Токсикологични извънредни ситуации при говеда. Vet Clin N. A.: Food Anim. Практика. 2005; 21: 729.
  • Pacheco A. J.A, Rosiano G.J.L, Villegas W.A, Alcocer V.V, Castellanos R.A. Е. Количествено определяне на съдържанието на мед и други минерали в пилешки тор, произведени в щата Юкатан. Tec. Pec., Мексико. 2003; 41 (2): 197-207.
  • Peña B.S.D. и Posadas M.E. Системни заболявания при отравяния при говеда и домашни животни. Редакционна CBS-UAM-X; 2018. ISBN PDF 978607-28-1302 1.
  • Peña B.S.D, Posadas M.E., Cruz L.F. Отравяне с пилешки тор при говеда. Сонора Ганадера 2017. Num 49, 33-35.

Статия, публикувана в Околна среда на животновъдството октомври-ноември 2018 г.