Свързани новини

В първия ден на октомври от 1977 г., ние празнуваме всички хора, които са решили да водят начин на живот с растителна диета.

бъдеш

Вегетарианството може да се счита за родово определение на всички диети на растителна основа. По този начин това е вид диета, която напълно или частично елиминира консумацията на храна от животински произход. Терминът е роден от ръката на основателите на Британската вегетарианска асоциация, през 1842 година.

Според испанския портал Nius вегетарианската диета обикновено се състои от храни, богати на фибри и антиоксиданти и с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол. Изданието обяснява, че по тази причина ползите за здравето му са многобройни и са свързани с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и някои видове рак.

Това са видовете вегетарианци, които съществуват:

  1. Вегетарианско или чисто вегетарианско: човек, който не яде животинско месо, никакви млечни продукти или яйца и спазва строга диета, основана само на зеленчуци и плодове, се счита за чиста вегетарианска.
  2. Ово-вегетариански: не яде месо, но яде яйца.
  3. Лакто-вегетариански: Той не яде месо или яйца, но яде млечни продукти.
  4. Ово-лактовегетариански: изключва всички животински продукти, с изключение на яйцата.
  5. Полу-вегетариански: онзи вегетарианец, който предпочита да не яде месо през повечето време, но понякога консумира месо, обикновено от пиле или риба.
  6. Фрутарианци: Фрутарианът има по-проста диета, която се състои само от пресни плодове и някои храни, които технически се считат за плодове, но са били използвани като зеленчуци. Тези зеленчуци/плодове включват краставици, домати и авокадо.

От друга страна, лВеганите не консумират продукти от животински произход, нито продукти, произведени от животни, включително следните храни:

  • Месо
  • Риба
  • Птици,
  • Яйца
  • Млечни продукти, мед или желатин.

В противен случай те ядат зърнени храни, боб, ядки, плодове, зеленчуци и семена. Веганството може да се определи като по-строг вариант на вегетарианството.

Според Veganuary наличието на веганска диета ще помогне за спестяване на вода, енергия, защита на природата, намаляване на замърсяването, спасяване на дивата природа, наред с други ползи за планетата.

Поради тази причина, повече от един вид диета, се разглежда начин на живот, който отхвърля всеки продукт, който включва експлоатация на животни, било то храна, дрехи, предмети, които базират своите тестове върху животни (козметика или лекарства) или форми на забавление, които поставят животните в центъра (зоологически градини, циркове или бикове). (С)