Ванилията е една от икономически най-скъпите подправки, поради сложния процес, който трябва да се приложи за ваниловия боб, за да се получи неговият вкус и аромат. Освен това цветята на това растение трябва да се оплождат на ръка от човека и шушулките се събират ръчно.

открийте

Ванилията е родом от Мексико, въпреки че в момента Мадагаскар е основният остров за производство на ванилия, следван от Индонезия. Искате ли да знаете богатите свойства на това растение? Продължавай да четеш!

1 е антиоксидант: елиминира свободните радикали от тялото ни.

две. Съдържа евгенол: това е аналгетично и асептично вещество, широко използвано в стоматологията и за направата на продукти като паста за зъби, води за уста и др.

3. Има антидепресантни свойства: наличието на веществото Хидроксибензалдехид във ванилия потвърждава това. Ванилията повдига настроението, противодейства на меланхолията и тъгата, помага в борбата с депресията.

4. Има успокояващи ефекти върху хора, склонни към гняв, раздразнителност, безпокойство.

5. Активира естрогенните хормони: което има регулаторен ефект върху менструацията.

6. Има успокоителни свойства: улеснява съня.

7. Има афродизиак свойства: активира тестостерон и естрогени, два хормона, тясно свързани с мъжките и женските ливиди, поради което се казва, че притежава афродизиачни свойства.

8. Ванилово масло насърчава храносмилането, дори яденето на ванилов сладолед елиминира киселини.

9. Консумацията на ванилови зърна, по време на хранене или под формата на инфузии, стимулират отслабването.

10. Намалете температурата и се бори с трескавите държави.

Понастоящем безброй марки са създали продукти за тяло от ванилова смес, които оставят изискан тъп и които могат да се комбинират с други до съвършенство.