Откритието отваря възможността да подведе мозъка да не замести загубата на тегло чрез увеличаване на апетита и съхранението на мазнини

В мозъка има "молекулярен превключвател", който регулира изгарянето на мазнини и може да бъде начин за контрол на наддаването на тегло, особено тази, която се появява след спазване на диета, според проучване, публикувано от Cell Reports и докладвано от агенция Efe.

изгаряне

Изследователи от австралийския университет Monash са установили такъв превключвател, който „потенциално“ контролира способността на организма да съхранява мазнини, особено след дълги периоди на „глад“ или загуба на тегло, процес, който лежи в основата на йо-йо диетата, при който се възстановява загубеното тегло с диета ».

Възможността да контролирате този превключвател „може да е терапия за затлъстяване и други метаболитни проблеми като диабет тип 2“, се казва в университетско изявление.

Работейки с мишки, професор Зейн Андрюс и екипът му от Monash са идентифицирали протеин, наречен карнитин ацетилтрансфераза (Crat) в невроните, преработващи глада, който регулира съхранението на мазнини след диета.

При спазване на диета (която мозъкът може да тълкува като глад) тялото изгаря повече мазнини, за да получи достатъчно енергия, но в същото време мозъкът се бори да спести енергия, така че веднага щом храната е налична, тялото да премине от изгаряне за съхраняване на мазнини и вместо това използва калориите, погълнати с храната.

Международният екип от учени откри протеина Crat и създаде мишка, при която този компонент беше генетично „изключен“, което накара гризача, когато гладува или след като го завърши, да консумира по-бързо запасите си от мазнини.

Повтарящата се диета „може да доведе до наддаване на тегло, защото мозъкът ги интерпретира като кратки периоди на глад и призовава човека да съхранява повече мазнини в условията на бъдещ недостиг“, обясни Андрюс.

Експертът обясни, че „манипулацията с този протеин предлага възможност да подмами мозъка да не замести загубата на тегло чрез увеличаване на апетита и съхранението на мазнини ».

Чрез регулирането на този протеин „можем да гарантираме, че индуцираната загуба на тегло се поддържа, а не се изпарява“, добави той. EFE