Чували сте за него и дори сте били на път да го изпробвате веднъж. Но вие наистина нямате идея как да го направите. Експертите ни казват какво точно да ядем

кетогенна

The кетогенна диета може би е един от най-противоречивите, които съществуват. Открит е през 1921 г. от ендокринната Хенри Роул Гейелин, и се фокусира върху приема на повече храни, богати на протеини и мазнини и ограничаването на въглехидрати и захари с цел генериране на ситуация на кетоза - излишни кетони в кръвта - подобно на гладно.

Ако не сте чували за тях, кетогенните диети са тези с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Това причинява тялото преминава в "кетоза", което води до превръщане на мастните запаси в кетони, които хранят мускулите и мозъка вместо въглехидрати. Резултатът е сравнително бързо изгаряне на мазнини и загуба на тегло в сравнение с традиционната диета.

Кетогенната диета се фокусира върху приема на повече храни, богати на протеини и мазнини и ограничаването на въглехидрати и захари

Споровете винаги са съпътствали тези диети. Всъщност има многобройни диетолози и здравни специалисти, които от години предупреждават за възможните здравословни проблеми, до които тези диети могат да доведат. Въпреки рисковете, които може да включва спазването на кетогенна диета, има много хора, които са я опитали и те са станали фенове на това. Експертите по хранене в „Men's Health“ изглежда са от последната група. „Не е толкова ужасно, колкото си мислите“, казват те. „Ето доказателството“, добавят те.

„Хората погрешно мислят, че това е месна диета и това не е вярно“, казва той. Кристен манцинели, Автор на „Кетогенната диета: Научно доказаният подход към бързото, здравословно отслабване“. „Кетогенната диета: Научно доказаният подход към здравословното и бързо отслабване“. Експертът потвърждава, че нямаме представа, тогава "колкото повече протеини ядем, толкова по-малко вероятно е да влезем в кетогенно състояние„Трябва обаче да знаете, че яденето на мазнини без рима или причина не е начинът.

Ако ще правите кетогенна диета, направете го правилно. За това експертите на гореспоменатия портал са изготвили седмично меню, което, уверяват те, работи. Ще отслабнете, без да се усетите и няма да гладувате, благодарение на правилното съотношение между здравословни мазнини, протеини и въглехидрати.

Ло Канело, от Чили, спазваше кетогенната диета и отслабна много. В своя блог той разказва, че първите два дни е страдал от болки в краката и че се е чувствал слаб и замаян.

Първите два дни той страдаше от силна болка в краката, усещаше ги с малко сила и му се виеше свят, когато се изправяше. Ден след ден се претегляше и на четвъртия ден той вече беше свалил 2,5 килограма, което „ми се стори страхотно за краткото време, в което го правех“. Младата жена спазвала диетата в продължение на 40 дни и балансът й е положителен. Той свали шест килограма. "Чувствам се по-слаб, имам по-тънки ръце и хората, които ме виждат, разпознават загубата на тегло. Най-важното за мен и че съм благодарен за тази диета е, че не използвам да ям боклуци, хляб, тесто и Придобих харесване да ям плодове и зеленчуци ".

Внимателен:

Понеделник

♦ Закуска: две яйца, приготвени в кокосово масло с половин авокадо и 6-10 ореха

♦ Обяд: три чаши салата от рукола с дресинг на маслена основа и порция мазна риба, като сардини.

♦ Закуска: кутия обезмаслено кокосово мляко с лъжичка фъстъчено масло.

♦ Вечеря: пилешко бедро със сметанов сос, пюре от карфиол със сметана, масло и олио и печени тиквички.

Вторник

♦ Закуска: две яйца с бекон, две чаши спанак, задушени с лук, чесън и зехтин и половин зелен пипер.

♦ Обяд: пилешки гърди на скара с лук, шест чери домати и три чаши настърган смесен зеленчук, варени в зехтин.

♦ Снек: бадеми и голямо стрък целина.

♦ Вечеря: пет филийки сьомга с чаша броколи, сварени в зехтин.

Хората погрешно мислят, че това е месна диета, а това не е вярно. Всъщност не бива да прекаляваме с протеиновите храни

Сряда

♦ Закуска: смути с неподсладено бадемово мляко, ниско съдържание на въглехидрати на прах, листа спанак, конопени семена, бадемово масло и авокадо.

♦ Обяд: салата от спанак с риба тон, нарязано зеле, цяло авокадо, шепа нарязани маслини, конопено семе и пармезан, покрити с масло или винегрет.

♦ Merienda: крекери от ленено семе с козе сирене.

♦ Вечеря: четири филийки риба с неподсладен доматен сос и гуакамоле с чаша аспержи, гарнирани с горчица майонеза.

Четвъртък

♦ Закуска: остатъци. Имали ли сте някога ребра за закуска? Никога не е късно да опитате. „Едно хубаво нещо при кетогенната диета е, че спирате да ядете„ сладки “неща сутрин“, казва Манчинели.

♦ Обяд: антрекот с цяло авокадо и сотиран спанак.

♦ Снек: аспержи със сос от айоли.

♦ Вечеря: бургери от пуйка и bccoli, приготвени в масло.

Петък

♦ Закуска: обикновено гръцко кисело мляко със супена лъжица бадемово масло.

♦ Обяд: пилешки гърди със сол и черен пипер в комбинация с картофено пюре с карфиол в дебела сметана, масло и олио.

♦ Снек: филийки авокадо с домат и сол.

♦ Вечеря: пикантни италиански колбаси и броколи, приготвени в зехтин, поръсени с настърган пармезан.

Събота

♦ Закуска: омлет със спанак, лук и гъби, приготвени в олио. Ако сте гладни, можете да добавите малко орехи към сместа.

♦ Обяд: смесена салата от зеленчуци, домати, краставици, босилек, маслини, твърдо сирене и протеин по ваш избор, като пиле или риба.

♦ Снек: морски водорасли от всякакъв вид.

♦ Вечеря: юфка от морски водорасли и ленти от тофу с песто от босилек и чиния крем от гъбена супа.

Въпреки рисковете от спазването на кетогенна диета, има много хора, които са се опитали и са станали фенове на това

Неделя

♦ Закуска: смес от ядки и семена в неподсладено бадемово мляко.

♦ Обяд: салата от риба тон. Можете да добавите майонеза, целина, кисели краставички и малко сол и черен пипер.

♦ Снек: сандвичи с краставици, приготвени с чедър или швейцарско сирене с щедра щипка сол.

♦ Вечеря: пържени свински пържоли с подправки и аспержи, приготвени в зехтин.