Новини от Никарагуа и света

отслабва

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

  • Списание
  • Електронна хартия
  • Подкаст
  • Бичът
  • LP Club
  • Ексклузивно съдържание

Отслабвате ли и си го връщате?

В продължение на няколко години Лорена е отслабнала чрез диети, но в рамките на няколко седмици или месеци тя си възвръща загубеното. Историята на Лорена е често срещана и има мерки за прекъсване на този цикъл на напълняване и отслабване, което причинява много щети на метаболизма Преработени въглехидрати: Преработени въглехидрати (хляб [...]

  • В продължение на няколко години Лорена е отслабнала чрез диети, но в рамките на няколко седмици или месеци тя си възвръща загубеното. Историята на Лорена е често срещана и има мерки за прекъсване на този цикъл на напълняване и отслабване, което причинява много вреди на метаболизма

Преработени въглехидрати:
Преработените въглехидрати (бял хляб, сладкиши, десерти, бял ориз, тортили, сладкиши, понички и др.) Са най-големият проблем в диетата на латиноамериканците.

Преработените въглехидрати бързо се абсорбират и превръщат в „глюкоза“ (захар) в кръвта. Това повишаване на нивата на гликемия (захар), произвежда освобождаването на хормона инсулин от панкреаса (за да ги намали). Това е естествен отговор на организма към това покачване на захарта.

Тъй като обаче тази глюкоза не се изразходва веднага като енергия, тя се отлага в клетките, най-вече под формата на „мазнини“, което ни кара да наддаваме. И това не е всичко, рязкото намаляване на тези нива на глюкоза, произведени от инсулин, произвежда симптоми на "хипогликемия", сред тях желанието да се яде отново.

Как можете да нарушите този цикъл? Започвайки деня с балансирана закуска, която включва протеини, като например пиле с ниско съдържание на мазнини, яйца или боб (не се преработва) и ако харесвате зърнени култури, направете го от пълнозърнести зърнени храни (не се заблуждавайте от някои зърнени храни от мюсли, които имат огромни количества мазнини). Цели (непреработени) храни се абсорбират по-бавно в кръвния поток и не водят до рязко покачване и спадане на нивата на кръвната глюкоза, което се случва с преработените въглехидрати. По принцип те ще ви помогнат да останете без глад повече часове, между всяко хранене.

Латиноамериканците обичат мазна храна. Подобно на пържено месо, такос, пържено сирене и безброй ястия, които се готвят „буквално“, консумирани в мазнини. И няма значение дали маслото, което използвате, е маслиново (което е полезно за вашето здраве, ако се използва в естествената му форма в салати или други ястия). При "пържене" на храната, повишаването на температурата в маслото води до химическа дегенерация и страничен продукт, наречен "транс киселини", които са изключително вредни за здравето. Така че с пържените храни получаваме не само огромно количество калории, но и „бонуса“ на токсините, които са свързани с много заболявания, включително рак.

Продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини:

Много латиноамериканци се „заблуждават“, като четат етикетите на някои продукти, в които се казва, че са с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, и седят и гледат телевизия и изяждат цялата кутия бисквитки, без да знаят, че мазнината се замества в тези продукти с "захар" (по някакъв начин трябва да ги овкусите).

Заседнал:

Мускулната маса се развива с упражнения (дори и да не ги виждате) и тази тъкан увеличава скоростта на метаболизма, изгаря мазнините и консумира енергия.

Нискокалорични диети:

Повечето диети на пазара са с ниско съдържание на калории и водят до намаляване на метаболизма. Нашето тяло не знае, че имаме хладилник, пълен с храна, и когато се чувстваме гладни, метаболизмът ни намалява, като естествен и физиологичен отговор на „спестяване“ на енергия. Буквално много жени, които са били в този цикъл на наддаване и отслабване, са мазнини, „съхраняващи машини“, без да знаят.