канела

Някои от свойствата на овеса ви помагат да отслабнете и да намалите нивата на холестерола, тъй като съдържа разтворими фибри, които остават в стомаха, за да ви помогнат да се почувствате по-сити и намалява лошия холестерол с 10% -15%. Изглежда обаче това е една от онези храни, които обичате или мразите. Има хора, които ядат овесена каша всеки ден, но има и други, които предпочитат да стоят настрана от консумацията й, просто защото няма вкус като нищо.

Отслабването или поддържането на здраве не означава да се налага да ядете безвкусни храни. Добавяйки ябълка и канела, бавно приготвеният овес придава на това ястие малко по-различна текстура, която можем да консумираме за закуска или дори като десерт.

Опитайте тази рецепта за всеки случай и ни кажете вашите реакции. Ще бъдете изумени от ползите за здравето!

Овесена каша с канела и ябълка: С любезното съдействие на по-слабите.

  • 1/2 чаша овесени ядки на люспи
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Щипка сол
  • 2 чаши вода
  • 1/2 малка ябълка
  • Подсладител по избор (мед, кленов сироп и др.)

В малък топлоустойчив съд (който може да побере поне две чаши вода) смесете овеса, канелата, ванилията и солта. Тук могат да се добавят и ябълки. Реших да не добавям моята до времето за разбъркване. Но това зависи от вас. Залейте овесените ядки с две чаши вода.
Напълнете бавно готварската печка с около 1/4 до 1/2 с вода (това ще зависи от размера на вашата бавна печка). Добавете топлоустойчивия съд със сместа от овесени ядки към бавната печка. Контейнерът с овесените ядки/канела/ванилия трябва да има вода и също се поставя в тенджерата, в която има вода. Нивото на водата трябва да се повиши почти до върха на купата.

Поставете бавната печка на ниско ниво за 7-8 часа през нощта. С помощта на голяма лъжица извадете контейнера от бавната печка (която ще бъде много гореща!). Добавете нарязана ябълка и подсладител по избор. Удоволствие!