море

Уикенд Мисля, че се нарича това списание. В него намерих в раздела за здравето статия, озаглавена „Трите ключа към диетата: градина, море и ферма“. Датата дори не се появява, но трябва да е на малко повече от година. Факт е, че ми беше много интересно. Вчера трябваше да чистя, имах документи навсякъде. След като напиша резюме на новините тук, обещавам да прекъсна изрезката от списанието.

Диета с храна от градината, морето и фермата, гарантира, че ще се храним балансирано. Това означава да се увеличи консумацията на мазна риба, поради високото съдържание на омега-3 полиненаситени мастни киселини и бяла риба.

Освен това трябва да ядете пиле, пуйка, говеждо и яйца. Що се отнася до млечните продукти, всеки ден трябва да се консумират две чаши мляко или еквивалентът му на пресни сирена, кисело мляко или извара, за да не липсва калций.

Олющен ориз, рафинирани брашна и техните производни само два пъти седмично. Може да бъде заместен с бобови растения и картофи. Консумацията на червено месо или иберийска шунка най-много два пъти седмично.

Алкохолът може да се консумира - в определени случаи - и можете да пиете една или две чаши вино или бира на ден.

Сладкиши, шоколад, отлежали сирена и колбаси се консумират само от време на време. След тренировка можете да получите малко от това.

Има и други ограничения: кафе не повече от три чаши на ден; мед, захар и масло само на закуска.

Ароматните билки се препоръчват за подправяне винаги.

Храни, които да включват:

Закуска: кафе с мляко, полуобезмаслено мляко, настойки: нарязан хляб или зърнени храни; конфитюр или олио и домат; маринована/пушена пуйка, шунка или сьомга; яйце, пресни сирена или кисело мляко.

Полунощ: доматени сокове; консерви от море или градина; кафе или запарка; малка бълха; кисело мляко, плодове.

Първи ястия на обяд или вечеря: Супи или конзоми. Зеленчукова супа. Пъпеш с шунка. Гаспачо дори с пръски. Зеленчуци от всякакъв вид без ограничения. Гъби от всякакъв вид.

Втори ястия на обяд или вечеря: Задушено, варено, на скара, печено или сурово месо или риба. Нискомаслени телешки или поло колбаси или кюфтета. Яйца (две единици) варени, бъркани, в омлет, паширани, пържени. Консерви от риба, сърна, месо, източване на маслото добре.

(Забележка: вземете предвид ограниченията през седмицата за определени храни).