Преди няколко месеца обявих, че искам да пусна ново пространство в моя блог, за да дам глас на преживяванията на някои от моите пациенти. Тоест споделянето на това, което познаваме като препоръки, е нещо, което често поставям под съмнение, тъй като никога не знаем до каква степен те са верни или измислени. Исках истински пациентски истории, с цел другите хора да се чувстват идентифицирани и да осъзнаят, че нищо, което може да ни се случи с храна, не е странно! Не бива да се срамуваме от всичко, което ни се случва!.

променя

Аз съм общата нишка на тези истории, но главните герои са моите пациенти.

Оттук избрах група пациенти, които вярвах, че могат да разберат целта ми и ги помолих да ми напишат историята им, както искаха.

Днес споделям първата от тях и това е историята на пациент, който е искал да промени връзката си с храната.

Той дойде при мен през ноември 2017 г. Той е млад, но въпреки възрастта си беше правил много диети за отслабване, с големи колебания в ИТМ от 19 до 31. Той беше с наднормено тегло от дете. Той редува периоди на големи ограничения, с периоди на пълна липса на контрол, с голям глад и без чувство на ситост.

Когато дойде да ме види, той ми каза, че това, което иска, е да получи „нормална връзка с храната“. Говорехме за хранене по съзнателен, здравословен и балансиран начин, за да се чувстваме добре с храната и да можем да имаме нормални отношения с нея, това беше нашата цел, килограмите щяха да дойдат сами. Оттогава работим стъпка по стъпка и постепенно, за да преминем към тази по-здравословна връзка с храната и да я консолидираме.

За да постигнем това, ние лекуваме много фактори, които се намесват в съзнателното хранене: записи на храна, усещания, ситуации, ситост, глад, пазаруване, снимки, разбира се се грижим и за теглото и здравето, ИТМ, обиколката на талията, процента мазнини ... и там го получаваме.

Това е разказаната от него история на пациента.

Никога не съм имал нормална връзка с храната. Предполагам, че се дължи на множество фактори, сред които несъмнено личност като моята, която клони към абсолюта.

Винаги съм се движил в рамките на две антагонистични ситуации: или ям много и лошо, докато не задоволя тревогата си, без дори да се чувствам гладен, или, ако целта е да отслабна, игнорирам чувството на глад (дори и да го чувствам ), за да отслабнете.

Както казах, връзката ми с храната не е нормална. Не е или не е било. Всъщност бих искал да мисля, че правилното глаголно време, което да се използва в този случай, е минало несвършено. Бих искал да мисля, че връзката ми с храната се е променила значително от момента, в който реших, че трябва да поправя ситуацията (ноември 2017 г.).

До този момент, общо 32 години, бях прекарал целия си живот, игнорирайки усещането за глад, за да задоволя чрез храна други нужди или, напротив, според жизненоважния ми момент, да се подчиня на безсмислени диети с ин за да получа тегло, което да ми позволи да се чувствам комфортно със себе си.

През ноември 2017 г. разбих тази динамика. За това беше ключово да се предположи, че никога няма да бъда човекът, който яде най-доброто на света, или човекът, още по-малко, че ще прекарвам часове в готвене на рецепти, така вкусни, както и здравословни. Нито щях да се отказвам от яденето или пиенето на определени храни. Не. Това не е начинът. Това не е поне моят начин.

Начинът (сега разбрах) беше по-опростен и се състоеше в поддържането на начина ми на живот с по-балансирана и здравословна диета, което не означаваше да се откажа от нещо абсолютно.

Диета, която спазвам от ноември 2017 г., която е завинаги и която ме кара да се чувствам добре по отношение на храната и това, което ям. Номерът е да знаете какво ядете, кога го ядете и за какво го ядете. Ако мислите по този начин и го интернализирате (и разбира се няма друг медицински проблем), ще постигнете идеалното си тегло (отслабнах с 11 килограма - мисля, не ме обсебва-).

Но ще получите много повече от това. Ще се почувствате добре и ще забравите за храната. Достатъчно е да мислите по-добре какво ядете и как се храните и че за това, може би, разчитате на професионалист, който познава храненето и който освен това без голяма суматоха проявява съпричастност.

Д-р Мартинес Обиолс е един от тези професионалисти. Ето защо продължавам с нея, за да мога да продължа да използвам миналото несъвършено и да мога да потвърдя, че връзката ми с храната не е била нормална.

Сигурен съм, че тези последни изречения ще накарат д-р Мартинес Обиолс да се изчерви. Не поради тази причина вече не е необходимо и по справедливост Цезар да бъде признат за това, което е на Цезар.