Лесни рецепти за домашно приготвяне

нискокалоричен

Фабиен месеци наред ме молеше да направя панакота и по някаква причина не успя да го направи. Съпругът ми е зареден с млечни десерти, където вкусът на „мляко“ се усеща твърде много, но странно е, че той обича панакота.

Оригиналната панакота е вкусна (същата като моята: D), но много мазна, защото използва много сметана и пълномаслено мляко.

Исках да го направя в по-лека версия, за да видя какво се оказа и беше изискано .... съпругът ми, който е съдия на къщата, ги довърши всички, така че тук чувствам, че тестът е повече от издържан !

Горещо ги препоръчвам, ако искате да си доставите сладко и здравословно удоволствие.

Може да се интересувате и от моите леки версии на НИСКА КАЛОРИЯ ЛИМОННИ КРАКА и НИСКА КАЛОРИЯ СНЕЖНО МЛЯКО

  • 200 мл лека течна сметана (4% мазнини)
  • 300 мл гръцко кисело мляко
  • 2 желатинови листа
  • 3 супени лъжици кафява захар (или Stevia или друг подсладител, еквивалентен на 60 g захар приблизително)
  • 4 супени лъжици мед (от пчели, палма, лавандула или каквото ви харесва най-много)
  • 1 ч. Л. Ванилова есенция или 1 пръчка
  1. Първо трябва да потопите желатиновите листове в студена вода и да ги оставите там за около 5 минути.
  2. Междувременно в тенджера кипнете сметаната, ванилията и захарта. Когато първото кипене се освободи, изключете котлона и добавете предварително оформените желатинови листове. Разбъркайте добре с ръчен миксер и накрая добавете киселото мляко.
  3. Проверете дали всичко е добре смесено и загрейте малко, но без да кипнете! Извадете и разпределете панакотата в кладенци.
  4. Оставете да престои поне няколко часа в хладилника и непосредствено преди сервиране поставете 1 супена лъжица мед върху всяко кладенче или плодовите кули по ваш избор.

Ако харесвате рецептата и ви насърчаваме да видите и подготвите повече, каня ви да ме следвате във моя FACEBOOK, да се абонирате за моя YOU TUBE CHANNEL, за да видите моите рецепти във видео, за TWITTER, в моя INSTAGRAM акаунт и да се абонирате за БЮЛЕТИН за това получавате всичките ми рецепти безплатно и на вашата поща.

Етикети

Франциска

Здравейте! Аз съм Фран, чилийски готвач, базиран във Франция. От тук пиша, уча и споделям моите рецепти. Аз съм упорит и луд пътешественик, влюбен в сина си Марсел.