В AUKERA I + nformación ние предоставяме съвети и услуги за управление на продуктите на Parapharmacy за индивидуални клиенти и институции.
Участват съветници, ангажирани с развитието на здравните науки, които основават работата си на честност и високи етични стандарти, за да постигнат обективни резултати, фокусирани върху пазара на продукти, свързани с диететика, хранене и здраве.
ХРАНИТЕЛНИ
Срокът ХРАНИТЕЛНИ е измислено от термините „хранене“ и „фармацевтично“ през 1989 г. от д-р Стивън Дефелис, президент на Фондацията за иновации в медицината (FIM), в Кранфор, Ню Джърси, САЩ.
Д-р DeFelice определи Nutraceuticals като "храна или част от храна, която осигурява ползи за здравето, включително превенция и/или лечение на болести".
Има продукти от естествен произход с активни биологични свойства, полезни за здравето и с дефиниран превантивен и/или терапевтичен капацитет.
Нутрицевтично съединение може да бъде определено като хранителна добавка, представена в нехранителна матрица (хапчета, капсули, прах), от а вещество естествен биоактивен концентрат, който обикновено се съдържа в храни и който, приеман в доза, по-висока от тази, съществуваща в тези храни, има благоприятен ефект върху здравето, по-голяма, отколкото би могла да има храната.
Те се различават от лекарствата по това, че последните нямат естествен биологичен произход. Те се различават от билковите екстракти и инфузии по концентрацията на техните компоненти и по това, че последните не трябва да имат терапевтично действие.
Като хранителни вещества те също са известни компонентите на храната или части от него, които осигуряват допълнителна полза за здравето, способни да осигурят ползи за профилактика и лечение на заболявания.
В допълнение, биоактивно, нутрицевтично средство може да се прилага като такова в концентрирана форма или да се добавя към естествена храна, за да се увеличат нейните функционални свойства в смисъла, в който сме ги дефинирали.
Основни характеристики на Нутрицевтични продукти:
- Нутрицевтикът не е самата храна, а продукт, който съдържа някои функционални хранителни компоненти по повече или по-малко изолиран начин.
- Представянето му може да наподобява това на лекарства: прах, капсули, хапчета.
- Нутрицевтикът няма за цел да излекува нищо в краткосрочен план, а да предотврати някакъв вид патология и само ако е включен в здравословната диета.
Не можем да объркаме термините на функционална храна и хранителен продукт. The функционална храна трябва да има вид на нормална храна. The хранителни вещества може да има вид на лекарство.
ДИЕТИЧНИ ДОБАВКИ ИЛИ ПРОДУКТИ
Така наречените диетични продукти се стремят да отговорят на хранителните нужди на определени групи от населението. Примери за тези продукти са:
- Храни за кърмачета и малки деца, включително адаптирано мляко за кърмачета и проследяващи храни, преработени храни на зърнена основа и бебешки храни.
- Храни, предназначени за нискокалорични диети, за отслабване.
- Спортна храна.
- Храна за специални медицински цели.
ХРАНИТЕЛНИ ДОПЪЛНЕНИЯ
Хранителните добавки се определят (RD 1487/2009) като „хранителни продукти, чиято цел е да допълнят нормалната диета, състояща се от концентрирани източници на хранителни вещества и други вещества с хранителен или физиологичен ефект, предлагани на пазара по начин, който позволява специфична доза на продукта и да се приема в малки единици. "
Те са продукти, генерирани в биотехнологични процеси, от хранителни вещества или биоактивни вещества, които присъстват естествено в определени храни, след тяхното изолиране и пречистване. Тези продукти се приготвят във фармацевтични форми (капсули, таблетки, сашета за разтваряне и др.), Които съдържат концентрации на тези биоактивни вещества в много по-голямо количество, отколкото биха били в една или повече нормални порции от храната, от която идват.