Състав:
- 1 цяло пиле тежи 1, 2-1, 5 кг
- 3/4 средно оранжево
- 4-5 скилидки чесън
- Растение черен пипер
- Сол на вкус

печено

Как да готвя:
1. Измийте пилето и портокалите. Загрейте фурната до 180С.
2. Поставете пилето в съд за печене, разтрийте със сол и черен пипер отвътре и отвън.
3. Нарежете оранжевите кръгове. Ако не харесвате вкуса на кората, портокалите преди почистване.

4. Внимателно повдигнете кожата на пилешките гърди с оранжеви кръгове и пътеката между месото и кожата. Обърнете пилето и направете същото на гърба.
5. Върнете пилето обратно. Обелете скилидките чесън и ги нарежете по дължина на половинки или четвъртинки. Сложете чесъна върху пилето.
6. Напълнете останалите оранжеви пилешки чаши.

7. Завържете пилешките крачета заедно. Ако портокалите не бяха нарязани, сложете ги във форма заедно с пилето.
8. Печете пилешко месо около 2 - 2, 5:00, като от време на време изливате сока.
9. люто пиле нарязваме на парчета и сервираме.

(126 kcal/100 g)

За 2 порции от 300 грама ще ви трябват:

Тънко арменско острие от лаваш
Печени в хартия за пилешки гърди (или просто пиле), 100 грама
Маруля
Домати, краставици
Сирене 50 грама
Подправки, билки на вкус на маслина
За пълнежа са ви необходими:
15 грама домашно, натурално кисело мляко (може да се замени заквасена сметана)
2ч.л. соев сос
3 ст.л. аджики (доматен сос или друг сос)

Смазва кисело мляко и пита аджика
Отпуснати на листата салата от пита, след това нарежете гърдите, сиренето, добавете зеленчуците
Поръсете всички подправки, които използвах маслинова билка
Намалете всичко в плътна тръба
Наслади се!

Състав:
- Кисело мляко
- пилешки бедра
- Картофи
- Билки
- Сол и черен пипер
- Чесън
- Домати

подготовка:
1. Първо направете маринатата. Нарежете чесъна на ситно и го добавете към киселото мляко, сол, черен пипер и добавете билките.
2. Мариновайте бедрата в рамките на 20 до 25 минути. Картофите са чисти, нарязани филийки. Поставете го в съд за печене, добавете зехтина, солта, черния пипер и билките.
3 скилидки чесън смачкан ръб на нож и сложете картофите. Чери доматите се нарязват на 4 части и също се поставя форма.
4. Поставете картофите върху пилето и изсипете останалата марината. Печете във фурната на 200 градуса за около 40 минути.
Много просто и много вкусно!

Състав:
700 г пиле
Лимон 0, 5 броя.
1-2 супени лъжици мед
Сол на вкус
Сместа от пипер на вкус
2 супени лъжици заквасена сметана

подготовка:
1. лимон, нарязан на големи филийки. Медът се разтопява до течно състояние.Курицу сол и черен пипер, изсипете мед и добавете лимон. разбъркайте добре, активно натискайки лимоновите резенчета. мариновано месо 40 минути.
2. С течение на времето вземете пилешките парчета от маринатата и ги преместете в съд за печене. марината във форма не се налива! поставете няколко резенчета лимон и малко пилешка мазнина smetanoy.otpravit форма във фурна, загрята до 200 градуса.
3. Печете пилето дълго време. И с намаляването на температурата. Около 20 минути при температура от 200 градуса. След това още 20 минути - до 175. Не забравяйте: коварният крем, може лесно да изгори толкова добре, че да се покрие с фолио или форма на капак!
4. Поръсете с картофи и лимонови клинове. И не забравяйте зелените!

За доказателство, че:

брашно - 1 чаша
Мляко - 500 мл
захар - 1 с.л. лъжица
Яйца - 3 бр.
сол - 1 щипка

За пълнежа:
пиле - 2-3 парчета
гъби - 300гр
малко твърдо сирене
подправки - на вкус
чесън - на вкус

Изсипете брашното в дълбока купа, изсипете половината взето мляко и замесете тестото с хомогенна консистенция. След това останалото мляко се излива в малки количества, като се разбърква, без да се спира теста. Натрупването предотвратява използването на миксера.

След това нарязваме яйцата в отделна купа и ги разбиваме в пяната със захар и сол.

Свържете яйчената смес и тестото, като непрекъснато ги разбърквате. Трябва да имате маса течност, наподобяваща течен крем.

Тестото беше меко и леко, мляко, смесено с разредена преварена вода.

Изсипете приготвеното тесто на малки порции (около половин стандартен черпак върху палачинка) в центъра на тигана, добре загрято и леко намаслено. Тестото се разпределя бързо равномерно с тънък слой по цялата повърхност на тигана. Обърнете палачинките в широка лъжичка готови, когато палачинките започнат да кафяви малко по краищата. От друга страна, гответе палачинки за няколко секунди, тъй като по-късно се пържат с плънката. Поставете готови палачинки се плъзгат върху чиния.

За палачинки, които не полепват по тигана, добавете няколко супени лъжици горещо тесто слънчогледово олио.

След това подгответе пълнежа за крепчета. За да направите това, свържете нарязаното варено пиле и нарязани пържени гъби. След това разтрийте върху малък ренде диск със сирене и го добавете към гъбите и пилешкото месо. Смесете всичко добре и подправете с любимите си подправки. Ако решите да добавите няколко счукани скилидки чесън за пълнене.

Сложете пълнежа за пържена страна на тортата и пликове.

Състав:
- 500 г пиле
- 2 яйца
- 80 г галета
- 1 супена лъжица горчица
- 2 чаени лъжички магданоз (сух)
- 0, сол 5 ч.ч.
- Подправки

Накиснете дървени пръчки (брой пилешки филийки) в топла вода за 20 минути.

Включете фурната, загрята до 180 ° C

Пилешко филе, нарязано на филийки.
Яйца и разбийте, за да смесите горчица (униформа), добавете пиле към смес от парчета, покрити от всички страни.

Смесете трохите (изсушете хляба, нарежете) с магданоз, подправки и сол.

Навийте панираните пилешки филийки, нанизани на шишчета, сложете върху бисквитен лист (комплект хартия за печене) и печете 15 минути.

Бързо, вкусно! Тествайте здравето си!