Рецептата за вкусни смлени пилешки котлети с овесени трици като Ducane
Съставките
Пилешки гърди (без кожа) - 1 бр.
Пилешко яйце - 1 бр
Овесени трици - 1,5 супени лъжици.
Зелен лук - 1/2 пакет
Български пипер - 1/4 бр.
Процес на готвене
Продължете да се запознавате с рецептите за ястия, създадени по препоръка на световноизвестния диетолог. Изпечете пилешките котлети за Дюкан във фурната. За приготвянето на диетични котлети "Dyukan", бяло птиче месо ще направи. Важен момент! Пилешки котлети според Дюкан се приготвят от студена гърда без кожа.
Сладък български пипер и зелен лук - Успешно допълнение към пълнежа. Получените котлети ще се впишат идеално във „Редуването“, вторият етап от диетата на Пиер Дюкан.
Нека започнем Вземете продуктовия списък.
Както вече споменахме по-горе, пилешко филе се нуждаем без кожа. Кожите бяха отстранени и пилето, нарязано предварително нарязано, беше прекарано през месомелачка.
Пълно с овесени трици и добре смесено. Оставя се 10 минути. Брашното в нашата рецепта не се използва, защото просто не съществува в диетологията.
Докато триците се накисват в кайма, нарязан зелен лук. След това смленият лук се добавя към пилешкото месо от трици.
За зеления лук добавете нарязаната на кубчета червена чушка с малки кубчета. Невероятна комбинация от зеленчуци и пилешко филе, със сигурност ще го оцените, когато опитате котлет, приготвен за Дюкан.
Малко сол няма да навреди. Добавя се и яйчен жълтък, за кайма. Е, това е, за да не се развали котлетите. Разбира се, в диетичните ястия е препоръчително да се използва протеин, но котлетите леко ще ги повредят. Протеинът прави котлетите твърди.
Когато добавиха всичко планирано, внимателно отхвърляха подплънките с юмруци.
Мокрите ръце оформяха топчета от пилешки котлети. Изпращаме ги до съда за печене. Забелязахте ли, че маслото за смазване на формата не се използва? Формата се определя в гореща фурна за 45 минути.
След това го извадиха и го покриха с кърпа.
Взеха котлетите в чиния и ги поднесоха на масата. Вкусни и диетични пилешки котлети за Дюкан са готови на вкус! Това е, от което се нуждаем Без допълнителни калории, това е просто за ядене в момент, когато не ви трябват повече от 2 топки, а не по целия път.
Seredinka с черен пипер и лук, така че поискайте вилица. Хубава диета!