Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

dukan

Ориз с пиле във фаза Атака? Ако е възможно. Ще го приготвим с помощта на ориз Konjac, продукт, подходящ за диетата на Дюкан, който има същите свойства като юфка ширатаки, но с форма на оризови зърна: има много ниско съдържание на въглехидрати и калории, много засища и регулира чревния транзит. Освен това е естествено изгаряне на мазнини: улавя мазнини и захари по време на храносмилането и ги блокира, предотвратявайки ни да ги абсорбираме.

Порции 1 НЕТ хидрати 7 на порция Хора/дни 1

Съставки

  • 1 опаковка ориз Konjac 150 грама ориз чудо
  • 200 грама пилешко месо, нарязано на парчета
  • 1 чаша нискомаслен пилешки бульон, без добавена захар
  • 1 супена лъжица нарязан пресен лук
  • 1 скилидка чесън смляна
  • 1 Сеньора (изсушен на слънце пипер)
  • щипка сол и черен пипер
  • по избор: подправки без пиле или паеля без захар

Време: 15 минути подготовка + 15 готвене

С тези суми ще имаме много щедра порция за един човек (единична чиния) или порции за двама души, ако го придружим с нещо друго.

Приготвяме съставките

  1. Започваме с ориза Konjac: отваряме пакета и изсипваме съдържанието в цедка. Изхвърляме течността за консервиране и изплакваме ориза с прясна вода. Поставяме ориза в чаша и го покриваме с горещ, нискомаслен пилешки бульон. Оставяме го да почине за 7 до 10 минути.
  2. Обгаряме Сеньора: счупваме сухата чушка с пръсти или с помощта на ножица, премахваме семената и стъблото. Поставяме чушката в чаша и заливаме с вряла вода. Оставете да престои 10 минути.
  3. Сварете предварително лука и чесъна: поставяме ги в микровълново безопасен съд с капак и ги приготвяме на пара за 30 секунди до минута, при максимална мощност. Ето как имитираме сос, без да използваме масло.
  4. Нарязваме пилето, като го нарязваме на кубчета: най-удобното нещо е да се използват гърди, но предпочитам да използвам бедро и бедро, защото са по-вкусни.

Готови за готвене

  1. Поставяме пилето в тиган на огъня. Варете няколко минути на силен огън, така че всички парчета да са добре зачервени.
  2. Понижаваме огъня и добавете предварително сварения лук и чесън към тигана. Правим няколко обиколки.
  3. Изваждаме парчетата пипер от водата. Можем да остъргнем месото от чушката с помощта на лъжица или просто нарежете всичко много ситно с помощта на нож.
  4. Поставяме чушката в тигана и добавяме 7 или 8 супени лъжици от бульона в която бяхме накисвали ориза коняк.
  5. Оставяме го да работи около 10 минути, така че пилето да е нежно. По това време бульонът ще намалее и ще направи малко сос.
  6. Добавете към отцедения ориз коняк в тигана и разбъркайте, готвене още 2 минути, така че оризът да се смеси с пилето и соса.
  7. Ние служим с малко пресен магданоз. Да се ​​насладиш!

Ориз коняк

Направен е със същите съставки като юфка ширатаки: коняк фибри и вода, само вместо да ги нарежат на ивици, те го оформят в оризови зърна с помощта на калъп. След като се сготви, на пръв поглед изглежда като истински ориз и тъй като е също така напоено с всички вкусове на бульона, пилето и сушения пипер, е много, много вкусно.

Както добре Можете да направите пиле с юфка, като използвате същата рецепта Y. юфка конджак ширатаки. В този случай опитайте да отрежете юфката, за да не са твърде дълги.

Къде да купя ориз коняк ширатаки

Този, който използвах за рецептата, е от мрежата Отстъпка на Minceur. Те също така имат юфка fettucchini и юфка ширатаки. Те имат специални цени, ако купувате на партиди, а също и кодове за отстъпка:

  • 5 евро отстъпка с код ENEMD14
  • 10% отстъпка, което дава „харесване“ на вашата страница във Facebook

Извън Испания:

  • на Amazon.com или iHerb.com
  • Можете също така да получите оризови сладки юфка на Fitovitalia.com
  • Повече опций? Google „Чудо юфка + името на държавата, в която живеете.“ Можете също така да опитате "юфка ширатаки, юфка ширатаки, макарони ширатаки, слаби юфка, нула юфка, юм юфка или конюка юфка".

Лук, чесън и черен пипер в Attack?

Да, те са разрешени в Attack, като подправки: тоест, те се използват като ароматизиращи съставки, в умерени количества. Тук слагаме супена лъжица лук, черен пипер и скилидка чесън.

Las ñoras: сушен на слънце пипер

Те са лесни за намиране: Те ги имат в зеленчуци или в сектора за подправки в супермаркетите (опаковани в торби или кутии). Те придават невероятен вкус и аромат на пилешки, месни или рибни яхнии. Не спирайте да ги изпробвате.

Методът за накисване с много гореща вода е експресният метод, защото когато има бързане. Бавният метод е да накисвате чушката поне 12 часа, покрита със студена вода. Само не забравяйте да го направите предната вечер и ще получите още повече вкус.

Още рецепти за юфка Konjac/пилешки рецепти

  • Лена прави оризов пудинг с ориз от коняк
  • Юфка Konjac с пиле, в окончателната диета
  • Рецепти за чудо ориз в PDF за изтегляне