Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Класифицираните като „средна“ или „напреднала“ трудност изискват малко повече време или умения за готвене.
Време за подготовка
Това е времето, необходимо за приготвянето на това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариновано, варено, охладено и т.н.
Порции
Ето порциите от рецептата.
Съставки
Естествен фермент (кисело тесто)
- 150 г естествен фермент (виж рецептата)
- 60 г вода
- 100 г силно брашно
Пълнозърнест хляб с трици
- 150 г пълнозърнесто брашно
- 100 г пшенични трици
- 50 г екстра върджин зехтин (и малко повече за формата и за боядисване на хляба)
- 10 г прясна пресована мая
- 2 обезмаслени натурални кисели млека
- 20g захар
- 10 г ленени семена
- 50 г сини сливи без костилки
- ½ чаена лъжичка сол
- 100 г обезмаслено мляко
- 10 сини сливи без костилки
- ленени семена за поръсване на хляба
Харесваш ли това, което виждаш? Тази рецепта и повече от 3000 други ви очакват!
Регистрирайте се за 30-дневната безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Без задължение.
- Пълнозърнест хляб с тъмна бира и фурми - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти за
- Пълнозърнест хляб - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®
- Каши от тиквички, ориз и пиле - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®
- Торта капучино - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®
- Меню на Bouillabaisse - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®