The Печена сьомга това е начин за приготвяне на сьомга без миризми. Идеален е за диети, леки менюта и здравословни и балансирани ястия.

готвене

Съставки за 4 човека

Резюме на съдържанието

  • Филе от прясна сьомга (по едно на човек)
  • 4 или 5 скилидки чесън
  • Зехтин
  • Сол
  • Лимон
  • Пресен магданоз
  • Пипер

Рецепта за печена сьомга

1. Първо ще обелим и нарежем чесъна на малки парченца.

2. След това в съд за печене, където рибата се побира добре, намазваме дъното с няколко капки зехтин, за да не се залепи по-късно по нас.

3. Сега поставяме смлян чесън в основата и поставяме филийките сьомга отгоре.

4. След това слагаме смления чесън обратно върху всяка филийка и го поръсваме със сока на половин лимон и щипка сол, също или на вкус, и щипка пипер, въпреки че не е задължително.

5. По-късно загряваме фурната на 180 градуса и когато е готова, въвеждаме тавата със сьомгата. Ще го накараме да дава топлина отгоре и отдолу за около 10 или 12 минути.

6. Когато времето изтече, го оставяме за още 4 или 5 минути точно на върха, за да покафене малко рибата.

7. Накрая, когато видим, че е готово, го изваждаме и поръсваме с наситнен пресен магданоз.

Можете да придружите тази рецепта със салата, с малко варен ориз, с гарнитура от зеленчуци, картофено пюре, печени картофи, пържени картофи и т.н.

Добра идея е да поставите гарнитура от печени картофи на дъното на тавата, за да се възползвате от топлината от фурната. Разбира се, имайте предвид, че картофите ще трябва да се слагат сами и по-дълго, защото се готви по-дълго от рибата.