4 причини да спрете да броите калории
серсана
Случвало ли ви се е да броите калории? Ако отговорът е да, не сте сами. Много добре знаем, че страхът, безпокойството или разочарованието, произтичащи от този навик да се броят калории и да не се „постига“ целта - много пъти - самоналагане и невъзможност за поддържане.
Преброяването на калории е много разпространено сред хората, които спазват стриктна диета, но това е практика, която не само диктува избора на храна, но и влияе на нашето настроение и самочувствие и в крайна сметка се превръща в битка между стомаха и калкулатор.
Освен броенето на калории, важното е да се научим да слушаме тялото си, да ядем храни, които наистина ни подхранват и да ни насочват по по-интуитивен и органичен начин, когато става въпрос за хранене.
Ето четири причини да спрете да се вманиачавате върху калориите и да започнете да правите по-здравословен и балансиран избор.
1.-Етикетите може да са грешни
Само преди няколко седмици NOM 051 за етикетиране на храни и безалкохолни напитки беше одобрен в Мексико, това означава, че ще има по-голям контрол при предното етикетиране на храни и напитки, които докладват за излишъка от критични хранителни вещества, които съдържат, захари, транс-мазнини, наситени мазнини, натрий и енергийно съдържание. Този закон беше приет след голям натиск, тъй като много храни не са ясни относно добавените захари, сол, транс-мазнини и общите калории.
Този стандарт е много важен, тъй като много пъти броят на калориите на етикета е среден или дори приблизителна оценка на калориите, които продуктът всъщност съдържа поради вариации в съставките и обработката. Повече от оценката на калориите, нека да оценим качеството на храната.
2. Преброяването на калории е загуба на време
Ако някога сте били роби на калориите, тогава знаете какво е необходимо, за да следите всичко, което ядете. Трябва да запишете цялата информация за храната (какво и колко), след това да потърсите калориите и да ги свържете с онлайн калкулатор, за да знаете общите суми.
Но реалната цена е умственото време и енергия, които влагате, за да правите това изчисление всеки ден, което дори не ви позволява да се наслаждавате на „здравословни“ храни. Ако например: трябва да консумирате 1000 калории на ден, главата ви винаги мисли за това коя храна е следващата и как ще я давате, за да постигнете целта. Времето, което инвестирате в това упражнение, не се възстановява и не е и продуктивно, по-добре започнете да се наслаждавате на храната, да й се наслаждавате и да правите няколко минути в графика си, за да правите физическата активност, която ви харесва най-.
3.-Ограничавате много храни
Много пъти елиминираме здравословните храни от нашата диета, само защото са с по-високо съдържание на мазнини или защото са с по-високо съдържание на калории. Ние не отчитаме ползите от него, хранителните вещества или витамините и в крайна сметка се ограничаваме от храни, които харесваме, не се обработват и са естествено богати на мазнини като: риба, яйца, сирене, масло, авокадо, маслини, ядки и семена.
Ако жадувате за това и има полза да го ядете, защо да се ограничавате?
4. - Калориите не гарантират качеството на храната
Преброяването на калории е чиста математика. Не анализирате истинската хранителна стойност (или липсата на такава) на храните. Не можете да съдите за храната по способността й да подхранва тялото ви само чрез проверка на калориите.
Трябва да оцените неговите макронутриенти: протеини, въглехидрати и мазнини. Протеините и въглехидратите осигуряват 4 калории на грам, докато мазнините са два пъти по-енергийно гъсти и осигуряват 9 калории на грам. Преброяването на калориите често ви кара да избирате храни с ниско съдържание на мазнини, защото те също са с по-ниско съдържание на калории.
Но според тази логика диетите с ниско съдържание на мазнини и протеини (и с високо съдържание на въглехидрати) са незадоволителни поради колебанията в кръвната захар, апетита и необходимостта да се използва повече воля, за да се спази "диетата".
В идеалния случай яжте цели, непреработени храни, които осигуряват достатъчно протеини, много мазнини и умерени въглехидрати, които поддържат кръвната захар стабилна.