Диетолозите-диетолози Lucía Martínez и Aitor Sánchez показват как методът с плочите може да се прилага при храненето на хора с диабет тип 2, инфографика с информация, съвети и основни насоки за всички заинтересовани.

плоча

VelSid 10 19 април

Много е тъжно, че в испанската здравна система хората, които имат патология, чиято основното лечение е диетата, не получавайте хранителни препоръки за подобно лечение, за да бъде ефективно. Разбира се, има заболявания, чиито насоки са много ясни и други, които са по-сложни или които трябва да бъдат индивидуални, персонализирани.

Нека да поговорим за диабет, и за това, което ендокринологът или семейният лекар обикновено прави със своя пациент, му дайте същото фотокопие на храни, които той може да яде, които не може да яде, че те могат да ядат от време на време ... които той е дал на предишния пациент и кой е 30 години по-млади, практикувайте спорт и водете много по-активен начин на живот.

Да, има лекари, които са специализирани в лечението на заболявания на храносмилателната и коронарната система, дерматолози, УНГ специалисти и др., Но в системата на общественото здраве няма диетолози-диетолози да научи храненето на тези, които имат специфични нужди за лечение на патология, за тези, които получават здраве, ако диетата им е адекватна, да адаптира диетата си, като взема предвид индивидуално хранителните и физиологичните нужди.

Поради тази причина завършилите диететика и човешко хранене се борят да им бъде отредено място в общественото здраве и въпреки че не е лесно, тези, които наистина искат да подобрят здравето на населението, използват най-бързите и ефективни средства за комуникация за разпространение, сред тях социалните мрежи и интернет. Може би сме поели по дългия път, за да обясним, че сред най-активните DN има Lucía Martínez и Aitor Sánchez, говорили сме ви за тях няколко пъти, последният беше при споделянето на тяхната инфографика за растителни протеини.

Е, днес искаме да споделим новата ви инфографика, за да ви дадем глас и да достигнем до повече хора, а също и защото често получаваме въпроси относно диетата на хората с диабет, въпроси, на които можем да отговорим само като ги насочим към медицинска консултация или на диетолог-диетолог. Инфографиката е насочена към хора, които искат да имат повече знания за хранително лечение на диабет тип 2.

Първото четене на инфографиката е това диетичните насоки трябва да бъдат персонализирани, адаптирани към всяка фаза на заболяването, както и към културата, нуждите и начина на живот на всяка една. Обучението по диабет също е необходимо за пациентите с инсулинова терапия, за да знаят как да управляват приема си със своя инсулинов режим.

(Щракнете два пъти върху изображението, за да го увеличите)

Както е показано от Lucia и Aitor, както при нормалната диета на всеки човек, при диетата за хора с захарен диабет тип 2 няма идеален процент на макронутриенти, тоест на въглехидрати, протеини и мазнини, те препоръчват да се набляга повече на здравословната храна, отколкото на специфичните хранителни вещества и че плоският метод при храненето на хора с диабет тип 2 може да бъде страхотен помага, но има повече от една възможност да направите a здрава чиния.

В Здравословна чиния 1, половината от чинията трябва да е пълна със зеленчуци, една четвърт от чинията трябва да бъде протеинова храна, а другата четвърт от грудки и зърнени храни, въпреки че те не са от съществено значение и могат да бъдат заместени със зеленчуци. Освен това можете да имате плодове за десерт и да пиете, нищо по-добро от вода.

В Здравословна чиния 2 Виждаме, че плочата е разделена на две, зеленчуци и бобови растения, те покриват нуждите от протеини и въглехидрати. За десерт щеше да има плодове и да пие вода. И в двата случая те посочват, че екстра върджин зехтинът е най-добрият за готвене и подправяне на ястия, а за закуска между храненията можете да изберете ядки и плодове.

Струва си да настоявате това, което е показано в инфографиката, да е обща насока и че всеки пациент има различни нужди, на които трябва да отговори специалист, който знае състоянието на здраве и начин на живот на всеки индивид. И също така трябва да се отбележи, че препоръките за хранене на хора с диабет тип 2 също трябва да вземат a здравословно хранене, Разбира се, много хора с диабет със сигурност предпочитат да вземат някои бисквитки без захар или други ултра-обработени. Не забравяйте, че ултра-обработените могат да се приемат от време на време, просто защото не са здрави.

За финал, за тези, които използват екранен четец, ние транскрибираме някои съвети и любопитни факти на инфографиката, например, оставете сладки напитки и сокове за вода, а не за подсладени напитки и пийте кафе без захар. The продукти с етикет "за диабетици" те обикновено са нездравословни ултра-обработени версии. Като любопитство:

  • Вегетарианската диета се доказа като диетично лечение с изненадващи резултати при захарен диабет 2.
  • Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат положителни, но не трябва да се прилагат при всички пациенти и винаги с професионален надзор.
  • Ако сте с наднормено тегло, загубата на само 5-10% от теглото ви подобрява прогнозата ви и често намалява лекарствата. Физическата активност също подобрява инсулиновата резистентност.
  • Нито една хранителна добавка не подобрява значително кръвната захар при пациенти, които нямат дефицит.