Черният дроб е разположен в горната дясна част на корема, защитен е от ребрата и със своите две килограма е най-големият орган. Това е фабриката на човешкото тяло, изпълняваща над 500 задачи, включително поне 22 жизненоважни функции. Черният дроб е основният детоксикатор; премахва и неутрализира токсините, лекарствата, никотина и алкохола от кръвта.
Други функции включват: съхранение на глюкоза под формата на гликоген за поддържане на нивата на глюкоза в кръвта; производство на важни протеини и разграждане на прекомерни аминокиселини (продукт на храносмилането) в урея, елиминирана от бъбреците. Той също така произвежда жлъчка, която се съхранява в жлъчния мехур и служи за разграждане на мазнините на малки глобули, за да ги направи по-смилаеми.
Яденето на прекалено сладки продукти, червено месо, алкохол, някои лекарства, липса на физически упражнения или продължителен стрес с течение на времето може да насити черния ни дроб. Когато това се случи, черният дроб не може да изпълнява функциите си правилно и токсините се натрупват в тялото ни, генерирайки нарушения и състояния в останалите органи; като кожни промени, лошо храносмилане, повишен холестерол и други.
За да поддържаме черния дроб в добро състояние, ние имаме прочистване на черния дроб, това са настройките на автомобила (или какво е същото нашето тяло). Всички отвеждаме превозното средство до цеха на всеки х километра, за да сменим маслото, филтрите ... защото почистването на черния ни дроб трябва да се извършва няколко пъти в годината, поне през пролетта и есента. Но също така, когато напускаме коледните запои, сме приемали токсични лекарства за черния дроб ...
За пречистване на черния дроб Препоръчително е да ядете диета, богата на течности (вода, инфузии, натурални сокове, зеленчукови бульони), много плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, повече риба, отколкото месо и бобови растения. Използване на прости кулинарни техники; скара, фурна, варена. Подправено с ароматни билки и лимон.
Избягвайте алкохол, възбудители като кофеин, студени разфасовки, захари и преработени храни.
Можем да си помогнем и с някои лечебни растения като глухарче; тъй като увеличава секрецията на жлъчка, което подобрява храносмилането и от своя страна спомага за елиминирането на натрупаните токсини в тялото. И ние можем да използваме бял трън който регенерира чернодробни клетки, които са спрели да работят.