Откровен и водещ диалог между Гилермо Ласо (i) и Хайме Небот (d)

"Азбуката" на 16-те кандидати за президент

здравето

Тайната за реално отслабване чрез намаляване на калориите

Подробности Публикувано в четвъртък, 23 юни 2016 г.

В битката за отслабване враг номер едно изглежда доста очевиден: калории.

Но знаехте ли, че не всички калории са еднакви и много от тях са наистина ваши приятели?

Всъщност калориите не са нищо друго освен мярката, която изразява енергийната сила на храната; тоест те показват количеството гориво, което инжектираме в тялото си.

И това означава, че ако искате да отслабнете, като намалите броя на приетите калории, първо трябва да получите представа колко трябва да функционирате всеки ден.

Отговорът ще зависи до голяма степен от възрастта, размера и нивата ви на физическа активност, но интернет е пълен с калкулатори, които могат да ви помогнат да сте наясно с началната си точка.

По-късно, ако имате наднормено тегло, препоръката на организации като Британската служба за обществено здраве (NHS) е да се опитвате да сваляте между 0,5 и един килограм всяка седмица, докато достигнете здравословно тегло.

И за това магическата цифра е между 500 и 600 килокалории на ден по-малко, отколкото тялото ви изисква.

Бройте или бъдете наясно?
Сега, въпреки че има все повече менюта и етикети, които ви казват колко калории са в това, което ядете, преброяването на калории може да бъде досадно и скучно.

И въпреки че многото приложения за смартфони, предназначени за тази цел, могат да помогнат, може би е най-добре просто да сте наясно с тях.

600 килокалории например са това, което обикновено предлага добра закуска.

Но парче ябълков пай и шоколад, изядени в средата на сутринта, защото не сте закусили, лесно могат да се добавят и към този брой.

Чаша кола от 500 ml има 200 калории, шоколадов кроасан 370 и хамбургер Big Mac поне 540.

Калории от.

- Един шоколадов млечен шейк (470 мл): 581 калории
- Голяма торба чипс: 515 калории
- Плоча спагети (с доматен сос и сирене): 380 калории
- 100 грама бял ориз: 354 калории
- Една филия пица пеперони: 338 калории
- Голяма чаша червено вино: 228 калории
- Един среден банан: 105 калории
- Една филия бял хляб: 66 калории

И не забравяйте, че ако консумирате повече калории, отколкото тялото ви се нуждае, допълнителни 500 до 600 на ден ще ви накарат да качите до един килограм седмично.

Всичко това означава, че най-добрият начин за намаляване на калориите е придобиването на навици, които спомагат за естественото им намаляване.

Знаете ли колко калории имат алкохолните напитки?

Например заменете сладките напитки с вода, сладкиши и сладкиши с плодове и предпочитайте храни, богати на фибри.

Калории с фибри

И ако наистина искате да отслабнете, не е достатъчно да помислите за броя на консумираните калории, но и откъде идват, тъй като калориите, присъстващи в преработената захар, се усвояват много бързо.

Всъщност, както обяснява д-р Крис ван Тулекен, това означава, че енергийният ефект на напитките, сладките и закуските трае много малко, което ни кара отново да се чувстваме гладни за кратко време.

Докато черен хляб и ориз, пълнозърнести тестени изделия, плодове и други естествени храни, богати на фибри, се усвояват много по-бавно, така че енергийният им прием продължава по-дълго и вие се чувствате сити.

„Начинът, по който работи нашата храносмилателна система, означава, че не всички калории са еднакви“, обяснява Ван Тулекен в програмата на BBC iWonder.

„Поемаме повечето калории в храната си, но фибрите са различни: абсорбираме само половината от калориите, които съдържа“, добавя той.

В действителност, Coca Cola и нейните подобни продукти имат средно 10 супени лъжици захар на кутия, така че за всяка, която спрете да пиете, ще намалите дневната си консумация на килокалории със 140.

Докато ако смените шоколадово блокче (240 килокалории) за ябълка (60), ще спестите 180.

Една филия бял хляб: 66 калории

Останалото преминава, без да се усвоява, а някои фибри също абсорбират вода, което допринася за това чувство на ситост, което ни кара да не искаме да продължим да ядем.

И това е по-полезно, отколкото да се опитвате да изгаряте излишни калории чрез бягане, тъй като упражненията обикновено изгарят по-малко калории, отколкото си мислите. (BBC World)