Има определени ограничения върху храните, които бременната жена може да яде. Затова е естествено да внимавате какво да включите в диетата си. Обикновено орехите се считат за по-безопасни за консумация по време на бременност. Но има ли ядки кашу сред тях?
MomJunction ви разказва за това и повече за кашуто по време на бременност.
Безопасно ли е да се ядат кашу по време на бременност?
Да. Кашуто е безопасно за консумация и е чудесно допълнение към вашата диета за бременност, стига да не сте алергични към тях (1).
Кашуто е богат източник на основни витамини и минерали, които помагат за растежа и развитието на вашето бебе. Може да се прибегне до органични кашу с по-малки размери и високо съдържание на хранителни вещества, тъй като се отглеждат без използването на пестициди, хербициди или инсектициди. Те също така запазват оригиналния си вкус.
По време на бременност е необходимо да имате препоръчаното количество кашу, нито много, нито твърде малко.
Колко кашу трябва да ядете на ден по време на бременност?
Кашуто е с високо съдържание на калории и мазнини. Според австралийските диетични насоки всеки ден могат да се консумират 30 г различни ядки; се равнява на около 15 кашу (2, 3). Винаги обаче е най-добре да си направите тест за алергия, преди да консумирате кашу, за да избегнете всякакви странични ефекти.
Следващият раздел предоставя преглед на хранителната стойност на кашуто.
Хранително съдържание на кашу
Хранителната стойност на кашу на 100 g порция е посочена по-долу (4):
| Магнезий | 292mg |
| Калий | 660mg |
| Съвпада | 593mg |
| Цинк | 5,78 mg |
| Калций | 37mg |
| Желязо | 6,68mg |
| Фолат | 25mcg |
| Витамин К | 34,1mcg |
| Мед | 2,195 mg |
| Въглехидрати | 30,19 g |
| Диетични фибри | 3.3gm |
| Протеин | 18,22 g |
| Дебел | 43.85gm |
| Наситените мазнини | 7 783 грама |
Броят на калориите, които получавате, когато ядете кашу, зависи от начина, по който ги ядете.
- 1 супена лъжица масло от кашу (несолено) = 94 калории (5).
- 1 унция несолено кашу (сурово) = 157 калории.
- 1oz несолено кашу (печено в масло) = 165 калории (6).
Включването на препоръчаното количество ядки от кашу във вашата ежедневна диета осигурява на вас и вашето бебе няколко хранителни ползи.
(Прочети:Шам фъстък по време на бременност )
Какви са ползите за здравето от кашу по време на бременност?
Ето как можете да се възползвате от яденето на ядки кашу по време на бременност:
Ако обичате да ядете кашу и ядете твърде много, може да се наложи да се сблъскате с определени рискове.
Възможни странични ефекти на кашу по време на бременност
Яденето на ядки от кашу в излишък може да доведе до здравословни проблеми като:
1. Наднорменото тегло
Кашуто, богато на въглехидрати и мазнини, може да причини прекомерно наддаване на тегло по време на бременност.
2. Алергия
Кашуто съдържа следи от компонент, наречен урушиол (16) (маслено органично съединение с алергични свойства), който може да причини сърбеж и обриви по кожата.
3. Проблеми с камъни в жлъчката и бъбреците
Кашуто съдържа оксалати в значителни количества (17), които се абсорбират в телесните течности, причинявайки проблеми с жлъчния мехур и камъни в бъбреците (18).
4. Сърдечно-съдови проблеми
Кашуто съдържа и определено количество наситени мазнини. Ако тези ядки се консумират в излишък, това може да увеличи нивата на холестерола и да доведе до сърдечно-съдови проблеми (19).
5. Повишаване на кръвното налягане.
Преяждането с осолени кашу може да увеличи приема на натрий, което влошава кръвното налягане (20), като оказва натиск върху артериите, сърцето и бъбреците.
Ако сте алергични към кашу или мислите, че може да сте, най-добре е да стоите настрана от тях. Ето как да идентифицирате алергична реакция към кашу.
(Прочети:Бадеми по време на бременност )
Какви са симптомите на алергия към кашу?
Това са някои симптоми на алергични реакции, предизвикани от консумацията на кашу (21):
- Коремни спазми
- Гадене или повръщане
- Болка в корема
- Затруднено преглъщане
- Възпалени очи
- Диария
- Сърбеж в гърлото, устата или кожата
- Запушване на носа/хрема
- Недостиг на въздух
- Анафилаксия (това е тежка алергична реакция, която поставя човек в шок, но това е рядко състояние) (22)
Ето списък с храни, които могат да съдържат ядки от кашу и трябва да се избягват, ако сте алергични:
- Смесени ядки
- Сос песто
- Снекови смеси
- Масло от кашу
- Сладки и бонбони
- Азиатски храни
- Замразени
- Торти
- Крехка ядка
- Шоколадови бонбони
Прочетете по-долу за начини за избягване на странични ефекти от кашу по време на бременност.
Предпазни мерки, които трябва да се вземат при ядене на ядки от кашу по време на бременност
Следват някои предпазни мерки, които трябва да вземете, когато консумирате кашу:
- Яжте обикновени кашу и не осолени или подправени. Може да ограничи приема на натрий по време на бременност.
- Не приемайте повече от една унция кашу на ден.
- Консултирайте се с Вашия лекар, преди да включите кашу в диетата си.
Ако сте алергични към ядки, избягвайте изцяло кашуто. В противен случай ги включвайте в диетата с полза за здравето.
Следващият раздел ви дава идеи как да включите кашу в ежедневната си диета за бременност.
(Прочети:Орехи по време на бременност )
Начини за добавяне на кашу към вашата бременна диета
Ето няколко съвета за включване на кашу във вашата диета:
- Смесете кашу с други сушени плодове, за да направите здравословна закуска.
- Направете масло от кашу, като смесите кашуто и му се насладете като намазка или намазка за плодове.
- Добавете го към вашата зърнена закуска или запържени зеленчуци.
- Включете го в шоколад, торта, бонбони и други препарати.
- Добавете кашу към кленов сироп и използвайте като топинг за зърнени закуски.
- Направете кисело мляко от кашу, като смесите кашу, канела и фурми. Можете да го допълните с плодове по ваш избор и кленов сироп.
- Направете пастет от моркови кашу, като смесите моркови, кашу, лимонов сок и пресен джинджифил и соев сос за гладка паста. Залейте го с резенчета краставица.
Консумирайте ядки кашу отговорно, когато сте бременна. Без съмнение те са пълни с основни хранителни вещества и са вкусни. Задоволете желанието си за тези хрупкави ядки, но умерено, ако нямате алергични реакции.
Споделете своето желание за тези ядки с нас в раздела за коментари по-долу.
Препоръчани статии:
Коментарите се модерират от редакторския екип на MomJunction, за да се премахнат всякакви лични, груби, промоционални, провокативни или неподходящи коментари. Също така можем да премахнем хипервръзки в коментари.
Следващите два раздела променят съдържанието по-долу. Momjunction Momjunction FaceBook Pinterest Twitter Incnut