От Хосе Антонио Лозано Теруел
Храната Хранителни вещества и храна
В списанието Архив на вътрешните болести, току-що е публикувано проучване на д-р Беатрис А. Голомб, доцент по медицина в Калифорнийския университет в Сан Диего и нейни сътрудници, което показва, че въпреки че консумацията на големи количества шоколад, както е нормално, е свързана с по-висок индекс на телесна маса (ИТМ), обаче, честата консумация на шоколад е свързана с по-ниска стойност на ИТМ, дори след корекция за прием на калории, прием на наситени мазнини и здравословен статус. смелост. Авторите са използвали данни от 1018 пациенти, включени в клинично проучване, които са отговорили на въпроса: „Колко пъти седмично консумирате шоколад?“ И са анализирали погълнатото количество, честотата на консумацията му и са го свързали с параметри като прием на калории, наситени с мазнини, степен на активност, възраст, пол и др.
- Бира и здраве - Храненето е с наука - Храна - Наука и здраве
- 7 диуретични храни, които ви помагат да избегнете задържането на течности Здраве и живот
- 7 храни, които съдържат отрицателни калории - по-добре със здравето
- 7 храни с празни калории, които трябва да забравите, ако сте на диета
- 7 храни, които ви пречат да отслабнете - По-добре със здравето