предимства

Много хора са решили да се възползват от ползите от артишок като добавка за грижа за здравето и подобряване на теглото. Този невероятен зеленчук, чието научно име е Cynara Scolymus L, е спечелил слава благодарение на интересните си хранителни свойства.

Винаги е бил част от гастрономията, тъй като е лесен за приготвяне и може да се комбинира с много други съставки. Какво още, той също има няколко приложения като естествено лекарство, тъй като улеснява профилактиката и лечението на някои заболявания.

Най-интересното е, че съдържа много малко калории и е източник на диетични фибри, антиоксиданти, витамини и минерали. Следователно, както в естественото си състояние, така и в екстракти, Оказва се чудесен вариант да се погрижите за линията, без да излагате здравето си. Опитали ли сте вече?

Свойства и предимства на артишок, които трябва да знаете

Поради съдържанието си на инулин, флавоноиди и основни минерали, артишокът е една от най-ценните храни от древни времена. Редовният му прием допринася за задоволяване на хранителните нужди на организма и от своя страна е от полза за метаболизма.

Той съдържа вещества, известни като цинарин и лутеолин, които помагат за подобряване на чернодробните функции за постигане на оптимално усвояване на мазнините. Той действа и като естествен диуретик, улесняващ елиминирането на задържаните течности в тъканите.

От друга страна, приносът му на витамини А и С укрепва защитните сили и инхибира някои негативни ефекти от възпалението и окисляването. По същото време, приемът на фибри подобрява чревната подвижност и намалява епизодите на запек.

Ползи от артишок

Не е изненадващо, че ползите от артишок се открояват над тези на другите естествени съставки. Въпреки че зеленчукът стана популярен като съюзник за отслабване, всъщност има много други приложения, които си струва да се отбележат:

  • Помага за контролиране на апетита. Това се дължи главно на съдържанието на фибри, за което е доказано, че може да генерира усещане за ситост.
  • Борба с чернодробни заболявания като жълтеница и затлъстяване на черния дроб, според проучване, публикувано в Phytotherapy Research.
  • Предотвратява и се бори с камъни в жлъчката.
  • Намалява симптомите на хранителни алергии благодарение на способността му за регенерация на черния дроб.
  • Намалява високите нива на холестерол и триглицериди, както се посочва от изследване, публикувано във Pharmacological Research.
  • Действа като мощен диуретик и намалява отока.
  • Регулира минералните соли в организма и предотвратява хипертонията.
  • Той благоприятства премахването на излишната пикочна киселина в случай на подагра.
  • Борба със запека.
  • Подобрява метаболитната активност и предотвратява затлъстяването и диабета.

Защо артишокът е съюзник, който да се грижи за линията?

В много планове за отслабване консумацията на артишок се препоръчва като добавка за по-лесно изгаряне на мазнини. Това се дължи на способността му да подобрява работата на черния дроб и метаболизма., които пряко засягат процесите, свързани с отслабването.

Тъй като това е храна с много малко калории, включването й в ежедневната диета не е проблем. Освен това удължава чувството на безпокойство и позволява да се насърчи елиминирането на течности и токсини които правят фигурата да изглежда по-тежка.

Как да приемате артишок, за да се грижите за линията и да подобрите здравето?

За да се получат ползите от артишок, могат да се направят няколко рецепти. въпреки това, традиционният начин да се подготви да се грижи за линията е чрез чай Консумира се няколко пъти на ден. Тази напитка, освен всичко друго, концентрира фибри, които подхранват чревната микробиота.

Съставки

Подготовка

  • Изберете пресен артишок и го нарежете на няколко парчета.
  • След това добавете водата в тенджера и я кипнете с накълцания зеленчук.
  • Когато достигне точката си на кипене, намалете котлона до минимум и го оставете, докато артишокът омекне.
  • Впоследствие оставете напитката да си почине и я филтрирайте, за да започнете да я пиете.

Режим на потребление

  • Изпийте чаша напитка от артишок на гладно и вземете още 3 или 4 напитки през целия ден.
  • Повтаряйте лекарството поне 3 пъти седмично.

Забележка: Можете да използвате приготвените парчета артишок, за да направите друга рецепта. Сложете малко зехтин и сол в него и му се насладете за вечеря.

Неблагоприятни ефекти, които артишокът може да причини

Въпреки че ползите от артишок са подчертани в диетите, не трябва да се пренебрегва, че той може да причини някои неблагоприятни ефекти. Те могат да възникнат от прекомерна консумация, Или в конкретни случаи, в които компонентите му имат лошо взаимодействие:

Включете артишок в диетата

Смеете ли сами да се убедите в ползите от артишок? Ако все още не сте го включили в диетата си, опитайте. След броени дни ще започнете да забелязвате как има положително въздействие върху контрола на теглото, холестерола и здравето като цяло.

  • Warrilow A., Mellor D., McKune A., Pumpa K., Диетични мазнини, фибри, засищане и засищане систематично от остри изследвания. Eur J Clin Nutr, 2019. 73 (3): 333-344.
  • Panahi Y., Kianpour P., Mohtashami R., Atkin SL., Et al., Ефикасност на екстракт от листа от артишок при безалкохолно мастно чернодробно заболяване: пилотно двойно сляпо рандомизирано контролирано проучване. Phytother Res, 2018. 32 (7): 1382-1387.
  • Santos OH., Bueno AA., Mota JF., Ефектът от артишок върху липидния профил: преглед на възможните механизми на действие. Pharmacol Res, 2018. 137: 170-178.

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.