The соево мляко Това е вид растително мляко, което лесно се усвоява и смила, тъй като 90% от обема му е вода. Тъй като съдържа ниско съдържание на мазнини, лактоза и холестерол, това е идеална възможност за хора, решили да спрат да приемат краве мляко. както и да е соево мляко Той има по-малко количество хранителни вещества от кравето мляко, затова се препоръчва да се консумират и други млека от растителен произход, като овесено, оризово или бадемово мляко.
Основни предимства
Консумирайте мляко от соя, който е богат на фитоестрогени, помага за предотвратяване на някои видове тумори, също така предотвратява рак на гърдата и простатата. Освен това е чудесна алтернатива за хората с диабет, тъй като това мляко е полезно средство за профилактика на атеросклероза. Освен това, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, той регулира кръвното налягане.
The соево мляко помага да контролирате апетита си, може да ви накара да се чувствате сити по-бързо и по-дълго, което го прави добър приятел, когато става въпрос за диета. Чаша соево мляко съдържа повече от 8 грама растителен протеин, задържайки апетита за по-дълго време.
За да го приготвите в уюта на вашия дом
Това, от което се нуждаете, е да загреете 1/2 литър вода, когато започне да кипи добавете зърната соя, свалете от огъня и оставете да кисне 15 минути. След като изхвърлите течността, добавете още 1/2 литра вода и я оставете да кисне в хладилника за една нощ.
На следващия ден трябва да прецедите водата и да блендирате боб соя с литър вода. След това поставете небето одеяло върху цедка, изпразнете млякото и изстискайте, за да получите цялата течност. Накрая оставете да заври заедно с 1 литър вода, добавете захарта и канелата и оставете да ври няколко минути. The соево мляко може да продължи 2 седмици и можете да го използвате за приготвяне на купички и смутита.