Множествен риск

глупост

„Обществото бележи ненужна консумация, която не може да бъде изгорена, защото не се движим (достатъчно). Започваме да се натрупваме (мазнини) и дебелееме. Затлъстяването носи толкова голям риск, колкото този да се превърне в нещо обичайно за хората. Ние сме на процентно ниво на наднормено тегло и затлъстяване в света, което вече надхвърля 50%, за първи път над нивата на недохранване “, обясни специалистът пред РЕПУБЛИКА.

Рак, диабет, хипертония, сънна апнея са някои от нарушенията, свързани с проблема.

Една от причините, поради които наднорменото тегло е толкова рисковано, беше открита преди няколко години: мастните клетки, изграждащи мастната тъкан, са ендокринни органи, които отдалечено генерират възпалителни процеси, които атакуват артериите, черния дроб, ставите, сърцето, панкреаса.

От друга страна, Равена подчерта, че мазнината, която се образува от масивния прием на храна, генерира директно действие в определени невротрансмитери (вещества, които невроните използват за комуникация помежду си), които активират същите места в мозъка, които се активират от кокаина, никотин и амфетамини. „Мозъкът е направен много подобно на този на зависимия човек“, посочи той.

Според кардиолозите рискът започва, когато те са с 10 или 12% с наднормено тегло. По отношение на индекса на телесна маса (тегло над квадрат на височина), когато той достигне 28, появата на много заболявания, като цяло метаболитни, витае.

Специалистът припомни противоречието на нашето общество, което предлага кльощава като образец за красота и има модел на храна, изобилстващ от предложения, които угояват и не са много питателни.

За Равена един от проблемите е, че интересите на потребителското общество преобладават. Компаниите „правят продуктите си изискани, но нямат голяма хранителна стойност, така че печелят много пари и хората губят много здраве“.

Изход

Предизвикателството не е лесно и изисква постоянство. „Нито една опция не е валидна, ако няма лично участие“, подчерта Равена, която добави, че „трябва да се грижите за себе си през целия си живот: ето как става това за тези, които живеят с фалшивата и илюзорна идея, че в един момент могат да си тръгнат всичко на шансв.

Според експертни изчисления след 20 или 25 години 85% от населението ще бъде с наднормено тегло и затлъстяване до известна степен. Равена се тревожи с тези цифри. „Светът се примири с толкова много неща. Надявам се, че не трябва да се примиряваме с това, възкликна той.