Коронавирус (COVID-19 Знам информация и препоръки от Министерството на здравеопазването.

Senasa предоставя някои превантивни мерки, тъй като поради пристигането на лятото и високите температури рискът от топлинен стрес се увеличава в стадото.

Сподели на
социална медия

Буенос Айрес - The Националната служба за здраве и качество на агрифуд (Senasa) предоставя някои мерки за предотвратяване на топлинния стрес при говедата. The високи температури те могат да имат отрицателни ефекти върху физиологията, здравето, поведението и психическото състояние на животните, което се отразява негативно на тяхното благосъстояние.

Като последица от топлинния стрес, намалява плодовитостта, производството и производителността на стадото, като същевременно увеличава риска от смърт от топлинен удар. Ето защо всеки ден от топлинен стрес представлява ден на загуба за производителите.

Какво е ITH?
Индексът на температурата и влажността (ITH) е число, използвано за оценка дали условията на околната среда са стресиращи за говедата. Индексът на климатичната безопасност за добитъка (LWSI) категоризира интензивността на ITH, установявайки, че при месодайните говеда ITH ≥ 75 се счита за ниво на предупреждение, ≥ 79 опасност и ≥ 84 аварийно (Фигура 1). За млечните говеда ITH> 72 вече се счита за ниво на тревога (въпреки че някои автори го смятат за 68). На свой ред ITH ще въздейства върху животните в различна степен в зависимост от слънчевата радиация и скоростта на вятъра.

препоръки

Фигура 1. Ниво на топлинен стрес при месодайни говеда според ITH, като се използва LSWI категоризацията.

Какво е топлинен стрес?
Калоричният стрес се нарича набор от физиологични и поведенчески промени, които се задействат при животните в среда с високи температури, които водят до намаляване на продуктивната ефективност. Признаците, които могат да се наблюдават най-често при говедата, са на първо място увеличаване на честотата на дишане и консумацията на вода, както и търсенето на сянка. С влошаване на стресовите условия те започват да се наблюдават: намалено движение, намалена консумация на храна, намалено време, прекарано в преживяване и почивка, задъхване, прекомерно слюноотделяне и изпъкване на езика.

За да се оцени тежестта на условията на топлинен стрес, на които е изложено животно, е важно да се вземе предвид не само интензивността на ITH (аларма, опасност или извънредна ситуация), но и продължителността (брой дни с ITH по-голям от 75) и честотата на излагане на тези условия (колко често се повтарят топлинните вълни). За животно, изложено на условия на топлинен стрес, за да загуби натрупаната през целия ден топлина и да се възстанови, се изчислява, че температурата трябва да спадне под 21 ° C през нощта за поне шест до осем часа.

Фактори, специфични за животното - като възраст, цвят и дължина на козината - също влияят върху податливостта на топлинен стрес. Животните с черна козина и в етапи на завършване са най-склонни да страдат от високи температури, сред тях най-засегнатите най-мазни.

Видът на диетата също е свързан с риска от топлинен удар. Пашата на токсична власатка или други пасища, заразени от продуциращи токсини гъби, наречени ергоалкалоиди, както и прилагането на хиперкалорични дажби, увеличават риска.

Какви стъпки могат да бъдат предприети за предотвратяване на топлинния стрес?

При месодайните говеда
• Осигурете достатъчно сенки за всички говеда:
Сянката на дърветата е една от най-ефективните, тъй като тя не само намалява радиацията, но също така произвежда по-ниска температура на въздуха чрез изпаряване от листата. Когато осигуряването на сянка е изкуствено, то трябва да бъде разположено по такъв начин, че да позволява движение на въздуха под него (на височина между три и четири метра). Важно е говедата да имат достатъчно място, за да се избегне пренаселеността, това предполага да има между два и четири квадратни метра на животно.

• Осигурете прясна, чиста и много вода:
Помислете, че възрастен едър рогат добитък консумира 7% от живото си тегло във вода дневно. Освен това се препоръчва да се извърши анализ на водата, за да се определят концентрациите на соли и да се предотврати отхвърлянето на нейната консумация.

• Поилките трябва да бъдат достъпни и близо до животните:
Проверявайте дебита и налягането преди периоди на екстремна топлина и осигурете достатъчно място при втулките. Имайте предвид, че рязката консумация на вода, след периоди на лишаване от нея, може да предизвика картина на интоксикация с нервни признаци.

• Избягвайте стресиращо шофиране:
Когато това е невъзможно, впрегнете спокойно, като зачитате преминаването на животните. Заключванията и работата на ръкавите трябва да се извършват първо нещо сутрин или късно вечерта. Осигурете вода и малко източник на храна в кошарите, където ще останат животните. Проверете прогнозата за времето, преди да планирате фермерските операции. Планирайте всички задачи и подгответе необходимите материали, за да сведете до минимум времето на животните в ръкави и кошари.

• Коригирайте диетата:
Удобно е да се знае нивото на инфекция с гъбички, произвеждащи ергоалкалоиди, присъстващи на пасищата. При угояване на кора, прилагайте между 30 и 40% от дажбата сутрин, а останалите следобед. Можете също така да увеличите процента фибри в диетата.

• Когато се очакват високи температури, охладете фермата:
Препоръчва се да се прави рано сутрин или през нощта, като се използва достатъчен поток за проникване в косата. Ако те са мокри в много горещи часове и недостатъчно, това може да има обратен ефект. Подът на писалките също може да се навлажни, без да се разкалява, за да се сведе до минимум непряката радиация.

В тамбо

• Осигурете достатъчно сянка в задържащата писалка, доилната зона и зоната за хранене:
Препоръчва се използването на 80% плътна пластмасова полусенчена мрежа, ориентирана от север на юг, с покрита площ от четири квадратни метра на животно. Всички животни трябва да имат свободен достъп до сянката.

• Осигурете подходяща вентилация в доилната зала.

• Осигурете много прясна вода, близо до добитъка.
Помислете, че кравата може да консумира средно до 107 литра на ден, докато млечните продукти с висока производителност могат да консумират до 140 литра на ден. Водните източници трябва да бъдат разположени на стратегически места с лесен и бърз достъп.

• Предлагайте диети с ниска ферментационна активност:
Приоритизирайте нощната и ранната сутрешна паша и осигурете „студени“ диети (тези, които поради своя състав минимизират генерирането на метаболитна топлина, като същевременно поддържат запасите от хранителни вещества).

• Минимизирайте времето за изчакване в писалките:
Планирайте всички задачи и подгответе необходимите материали, за да сведете до минимум времето на животните в ръкави и кошари.

• Използвайте вентилатори и пръскачки в изчакващите вътрешни дворове, зоните за подаване и охлаждащите тунели:

Препоръчва се да се комбинират кратки периоди на интензивно навлажняване с продължителни периоди на вентилация. Размерът на капката по време на пръскането трябва да е достатъчно голям, за да намокри животното.

• Избягвайте стресиращо шофиране през горещите часове:
Когато това е невъзможно, впрегнете спокойно, като зачитате преминаването на животните. Заключванията и работата на ръкавите трябва да се извършват първо нещо сутрин или късно вечерта. Осигурете вода и малко източник на храна в кошарите, където ще останат животните. Проверете прогнозата за времето, преди да планирате фермерските операции.

• Следете поведението на животните, за да идентифицирате симптомите на топлинен стрес по-рано.

Не забравяйте, че топлинният стрес може да убие вашите животни или да влоши качеството на месото ви. Затова винаги се консултирайте с вашия ветеринарен лекар.
Хуманното отношение към животните, предимство за всички.