MADRID, 7 (EUROPA PRESS)
Средният седмичен прием на калории по време на вечеря е пет пъти по-висок от препоръчания, особено при жени с наднормено тегло и затлъстяване, като приемът достига над 1000 килокалории, според проучване на Nutripharma, което е изследвало 5000 жени.
Според препоръките на специалистите по хранене, вечерята трябва да представлява само 15 процента от дневния прием на калории, около 225 килокалории, като препоръчителната обща дневна средна стойност е около 1500 килокалории, приблизително.
В допълнение, това проучване разкри, че „жените с наднормено тегло и затлъстяване с малки деца на 12 години са най-чувствителни към прекомерен прием по време на вечеря, тъй като те отдават приоритет на вечерята на децата, която в крайна сметка води до малки вечери или не всички здравословни, пълни с пържени или преработени храни ", казват от Нутрифарма.
Като средна дневна консумация от 1500 килокалории, средният идеален калориен профил ще бъде 30 процента на закуска (около 450 килокалории), 15-20 процента в средата на сутринта (приблизително 225-300 килокалории), 30-35 процента на обяд (между 450 и 525 килокалории), 10-15 процента в средата на следобеда (150-225 килокалории), намалявайки последните 15 процента за вечеря.
В този смисъл излишъкът от калории, добавен към тенденцията да правите вечерите богати на въглехидрати (64,71%) и много ниско на протеини (11,4%), води до намаляване на елиминирането на мазнините, използвани за възстановяване на клетките и тъканите за една нощ. Повечето жени ежедневно ядат по-малко протеини от препоръчаното, което прави нивото на аминокиселините в кръвта ниско, което пречи на растежа на мускулната маса, от съществено значение за изгарянето на калории.
Освен това от Nutripharma те заявяват, че „ниският прием на протеини може да повлияе както на ставите, костите, така и на кожата, тъй като този основен макронутриент поради своята структурна функция“.
Всичко това е знак за незнанието на населението относно калоричността на храната, което води до висок дневен прием на калории и липса на физически упражнения. Краткото време за готвене и следователно за здравословни вечери също е важен фактор, тъй като той също причинява ежедневно недохранване поради прекомерна консумация на въглехидрати и намален прием на протеини, нисък базален метаболизъм и излишни мазнини на коремното ниво.