Следвайки средиземноморската диета, богата на екстра върджин зехтин и шам фъстък, по време на бременност помага за подобряване на здравето на децата през първите две години от живота им, според проучване, проведено от Клиничната болница Сан Карлос в Мадрид и публикувано този месец в медицинското списание "Journal of Clinical Medicine"

екстра

Това изследване със 703 деца, потомци на жени, участвали в проучването на Сан Карлос за превенция на гестационен диабет, разкрива, че спазването на средиземноморска диета, богата на екстра върджин зехтин и допълнена с шам фъстък, по време на бременност е свързано с по-ниска болница прием на деца през първите две години от живота им.

Намаляването на приема в болница се отнася до деца, които се нуждаят от лечение с антибиотици и кортикостероиди, и доходи, свързани с астма/бронхиолит, „особено при деца на жени, които са имали индекс на телесна маса преди бременността (ИТМ)

„Това е първото рандомизирано контролирано проучване, което анализира влиянието на хранителна интервенция, базирана на средиземноморска диета по време на бременност, върху здравето на потомството“, обяснява д-р Алфонсо Кале Паскуал.

Изследователите си поставят две цели. От една страна, оценка на честотата на бронхиолит/астма, атопичен дерматит и хранителни алергии, както и броя и продължителността на прием в болница за всички причини при деца на две години.

От друга страна, да се анализират процентите на прием в болница поради тежки епизоди на бронхиолит/астма и други заболявания, които изискват медикаментозно лечение с антибиотици, кортикостероиди или и двете.

На интервенционната група беше препоръчана диета, допълнена с екстра върджин зехтин и шам фъстък, докато контролната група беше инструктирана да намали приема на всички видове мазнини.

„Нашето проучване показва значителни разлики между интервенционната група и контролната група във връзка с намаляването на сериозни събития, които изискват хоспитализация при деца, чиито майки са имали индекс на телесна маса преди бременността (ИТМ)

В допълнение, резултатите от изследването показват намаляване на процента на прием в болница за всички причини в броя на децата, които се нуждаят от това в интервенционната група в сравнение с контролната група. Общо 13,6% от децата са хоспитализирани в интервенционната група и 14,9% в контролната група.

Зехтинът е свързан с по-добър имунен профил

В настъпват промени в бременността в имунната система на майката, които влияят на нормалната чревна функция и състава на микробиотата.

„Тези промени, които също могат да бъдат повлияни от диетата на майката, могат да подобрят дългосрочното здраве на майката и нейното потомство. Екстра върджин зехтинът, богат на фенолни компоненти, е свързан с по-добър противовъзпалителен, имуномодулиращ и микробиотен профил ”, обяснява д-р Кале Паскуал.

Тази статия е резултат от друг пионер, изследването на Сан Карлос за превенция на гестационен диабет, което вече показа, че здравословната диета, богата на екстра върджин зехтин, намалява риска от развитие на гестационен диабет с 30% и подобрява здравето на новородените роден.

Изследване, което, както е описано подробно от д-р Кале Паскуал, все още трябва да извърви дълъг път: „Надяваме се в близко бъдеще да продължим до петгодишна възраст. Надяваме се да открием по-малко количество централна мазнина при деца, по-ниска степен на затлъстяване и по-ниска степен, без никакво съмнение, на някои видове автоимунни и възпалителни заболявания ".