Днес се очаква Европейската комисия да публикува официално „Стратегията от фермата до масата“ и да започне дебатът по нея между институциите и различните европейски организации.

проектът

Тази стратегия е материализирането на Зелената сделка (Европейски зелен пакт) в селското стопанство на общността, или по-скоро инструментът, който ще определи насоките за това как европейското земеделие и животновъдство трябва да допринесат за постигането на целите, определени в този Зелен пакт, главно в условията да бъдат въглероден неутрален континент до 2050 г.

Тази седмица изтече проект, който може да бъде окончателната (или почти) окончателната версия на стратегията Farm to Table, представена днес. Документът, който изтече, съдържа поредица от много тревожни моменти за животновъдния сектор, особено сектора на месото, които могат да имат много сериозни последици:

- Посочено е въздействието на земеделието и животновъдството върху глобалните емисии на парникови газове. Приносът на добитъка в това предаване е особено подчертан. Въпреки това не се споменава важната роля, която животновъдството играе за поддържането на пасищата, които действат като поглътители на въглерод, като по този начин намаляват емисиите на CO2.

- Една от целите, включени в стратегията, е да се осигури устойчиво производство на храни (цел 2.2.) И за да се постигне това, изтеклата информация показва, че тя ще действа в два реда: рекламни кампании и свързана помощ.

* Документът буквално цитира, че „Европейската комисия ще предложи да спре да стимулира производството или консумацията на месо. В този контекст ще бъде извършен преглед на европейските програми за насърчаванеs ”, от което може да се разбере, че месото и месните продукти вече не могат да се възползват от помощта за европейски промоционални кампании.

* Също така буквално се споменава, че „Европейската комисия ще оцени стриктно всяко предложение за асоциирана помощ, предложено от държавите-членки, което има ефект върху тази обща стратегия за устойчивост", Така че може да се разбере, че Комисията ще обезсърчи или ограничи държавите, които могат да артикулират помощи, свързани със секторите на животновъдството за производство на месо.

- Друга цел, включена в стратегията, е да насърчава устойчивата консумация на храна и да улесни прехода към здравословни и устойчиви диети ”. Документът посочва, че в ЕС червеното месо се консумира над препоръчаното и че ако се консумира по-растителна диета, ще има по-ниска честота на заболявания като рак и по-малко въздействие върху околната среда.

Коментари от нашите читатели:

Казва J.José Abellán Navarro

Растежът на сектора на месото през последните шейсет години е непропорционален и основните интереси са основният проблем, който трябва да бъде решен. В Испания 51,6% от пряката помощ от ОСП е предназначена за производството на животински протеини, използвайки 31,5% от UTA. Производствените разходи на преживните животни (говеда, овце и кози) са по-високи от тези на зърноядните животни. Преживните животни се превърнаха от решение (използване на пасища) в проблем. През 1986 г. производството на краве мляко е 6 068 мл, използвайки собствени пасища и фуражи. 70% от преброяването са млечни говеда. Преброяването на месодайните говеда се увеличава и наличността на фураж намалява. 72% от преброяването на говеждото месо. При овцете има 10 415 ферми с повече от 1000 животновъди и разходи от 83,4% от продукцията. RECAN-2018
Фураж трябва да се използва силаж.
Производството на месо трябва да идва от млечни стада, поне 80%.
Изнася се фураж на стойност 246,6 милиона евро, а сирене на стойност 1 046,92 милиона евро (2018 г.). Консумацията на сирене в Испания е една от най-ниските в ЕС. Не надвишава 10 кг на глава от населението.
Помощта за площ и животни подпомага увеличаването на преброяванията. Помощта трябва да бъде установена от UTA.

Къде искате да стигнете с вашия коментар J. José?
Всъщност сектор, който се оказа неустойчив на различни нива, е хипертрофирал и сега извършването на преход към друг или други ще бъде сложен и скъп.

Политика за коментари:
Ние имаме нулева толерантност към спам и неподходящо поведение. Agrodigital си запазва правото да премахва без предизвестие тези коментари, които не отговарят на правилата, уреждащи този раздел.