fodmap

За тези, които страдат от болки в корема, чувство за ситост, газове, раздуване на стомаха, диария, редувани със запек; следната информация е много полезна.

FODMAP е диета, разработена в университета Monash в Мелбърн (Австралия) от Питър Гибсън и Сюзън Шепърд.

Терминът FODMAP произлиза от английските ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли (ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли).

Това се състои именно в изключването на някои храни, които съдържат голямо количество ферментиращи елементи, за да се контролират симптомите, свързани със синдрома на раздразнителната колона.

Пациентите са забелязали, че поглъщането на храни с високо съдържание на късоверижни въглехидрати е влошило симптомите, тъй като тези видове въглехидрати се абсорбират слабо в тънките черва от този тип пациенти и след като са свободни в стомашно-чревния тракт, бързо се ферментира от бактерии в червата, произвеждайки излишни газове, които потенциално водят до подуване и метеоризъм.

Още проучвания

Сред различните разследвания за ползите от диетата FODMAP за страдащите от SCI, има запис на публикация през 2005 г. в списанието Alimentary Pharmacology & Therapeutics; където се предполага, че FODMAP храните играят важна роля за болестта на Crohn, чиито симптоми са много сходни с SCI.

През 2009 г. беше публикувана „Диетата FODMAP за синдром на раздразнените черва: Хранителна прищявка или пътна карта към нова парадигма на лечението?“, В която авторите подчертават добрите перспективи, които този ред изследвания би имал при диетичното лечение на пациенти с ТСМ, аргументирайки се че в научната литература вече има все по-убедителни данни, за да се определи кои храни са свързани с кои симптоми и как FODMAP са добра отправна точка.

По-късно през 2013 г. под заглавието „Диета с ниско съдържание на FODMAPs намалява симптомите на синдром на раздразнените черва“ (Диета с ниско съдържание на FODMAP намалява симптомите на IBS) е показан резултатът от контролирано проучване на 30 пациенти с IBS и кой са били подложени на диета с ниско съдържание на FODMAP; наблюдавайки значително намаляване на функционалните стомашно-чревни симптоми.

За авторите тази констатация представлява висококачествено доказателство, до степен, че може да бъде използвана като лечение от първа линия.